十块钱能搞定的快手菜肉啊肉啊

不知道亲爱的你下班到家几点了呢？伴着晚霞还是迎着星月？

小编每天到家都6点半了，做了一个多小时班车实在是不想动弹，但又不能忽视胃的呼唤。我的胃在说，我要吃肉，我要吃辣，我还要青菜。

送你一道快手菜，今晚亲试，味道不错。

入境的依然是我的大盆，我赶明儿个一定去买个漂亮的容器。

给这个快手菜起个名字吧。简单粗暴，白菜豆皮猪肉煲。

材料准备：

猪肉一块，白菜几片，豆皮儿几根，粉丝一把，桥头锅底一坨，葱姜若干。

淀粉料酒生抽老抽这些你家都有的东西。。略过。

猪肉切拨片，加入料酒，生抽，老抽，耗油，盐，糖后，抓匀后加少许淀粉腌制。

白菜，豆皮切成你喜欢的形状，粉丝冲下（心里感觉会干净点）

开火，热锅，倒油，加入桥头锅底，葱姜，小火煸炒。

炒香后，加入白菜帮子翻炒，加适量热水（不要凉滴）

放入粉丝，豆皮，白菜叶煮一会儿，时间自己把握。

蔬菜熟了以后全部捞出，用刚才剩的汤把腌制后的肉溜熟，火候自己掌握，尽量别煮老了。

连汤带肉一起倒入刚才的蔬菜碗里。

洗净锅，倒油，加入葱姜，花椒，炒出香味儿后泼到刚才做好的蔬菜肉汤上。

中文的精髓就是，食材是适量，调料是适量，看你的悟性了。

tips：a炒葱姜蒜的时候要小火

b很多青菜炒的时候可以分开，前后放入，比如白菜帮子和白菜叶子，油菜帮子和油菜叶子，茼蒿杆子和茼蒿叶子

c.你喜欢的蔬菜都可以放进去，木耳啊，鹌鹑蛋啊，土豆片啊。

一张亲人的大馒头照片镇楼！

出门在外，的就是馒头。我曾经过完年回来啥都没拿就拿了几个馒头！！！