味道雨原一周食谱11

美食推荐

紫甘蓝

紫甘蓝又称红甘蓝、赤甘蓝，俗称紫包菜，十字花科、芸苔属甘蓝种中的一个变种。紫甘蓝也叫紫圆白菜，叶片紫红，叶面有蜡粉，叶球近圆形。

紫甘蓝营养成分

1.紫甘蓝含有丰富的维生素C、U和较多的维生素E和B族。克甘蓝菜中所含有的维生素C的数量是一个柑橘的两倍。还能够给人体提供一定数量的具有重要作用的抗氧化剂，能够保护身体免受自由基的损伤，并能有助于细胞的更新。

2.它含有丰富的硫元素，能杀虫止痒，对于各种皮肤瘙痒，湿疹等疾患具有一定疗效，因而经常吃这类蔬菜对于维护皮肤健康十分有益。

3.紫甘蓝含有的大量 ，能够增强胃肠功能，促进肠道蠕动以及降低胆固醇水平。

4.它还含有铁元素，能够提高血液中氧气的含量，有助于机体对脂肪的燃烧，从而对于减肥大有裨益。

5.紫甘蓝能够减轻关节疼痛症状，并且还能防治感冒引起的咽喉疼痛。

一周食谱.11.30-.12.4

星期一11月30日

早点：特仑苏牛奶蒸红薯

午餐：红萝卜烧肉素炒上海青蘑菇滑肉汤黑米米饭

午点：苹果

晚餐：时蔬烩面

星期二12月1日

早点：每日坚果

午餐：五彩鸡丁蚂蚁上树牛尾骨萝卜汤南瓜米饭

午点：蜜桔

晚餐：牛肉盖浇饭

星期三12月2日

早点：特仑苏牛奶提子方包

午餐：青笋木耳炒肉糖醋大白菜冬瓜肉丸汤软香大米饭

午点：香蕉

晚餐：时蔬肉末饭三鲜汤

星期四12月3日

早点：特仑苏牛奶小煎饼

午餐：排骨烧土豆紫甘蓝炒千张紫菜虾皮汤双色米饭

午点：橙子

晚餐：原汤小抄手

星期五12月4日

早点：特仑苏牛奶农家土鸡蛋

午餐：芹菜炒肉丝肉末蒸蛋鲫鱼豆腐汤藜麦米饭

午餐：冰糖雪梨手工面包

晚餐：回家晚餐

备注学堂饮食以健康、安全、营养为基础，尽可能做到当季节蔬菜。以上菜谱会根据实际情况酌情调整。

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雨原教育

桂英老师（同