白菜炖豆腐,北方冬季必备养生菜美食天下

  白菜炖豆腐By美味时光99家常菜,北方冬季必备养生菜。原料:白菜、冻豆腐、五花肉、姜、蒜、葱、花椒粉、老抽、生抽、盐。做法步骤:第1步、豆腐切小块,提前放冰箱冷冻室,用时取出来备用。第2步、五花肉切片。第3步、白菜片成小块。第4步、备好葱姜蒜(蒜分两次放,图中只是一部分)。第5步、起锅热油,先放姜,之后同时放入五花肉和葱蒜。中火翻炒断生。第6步、依次加入花椒粉、盐、老抽、生抽,翻炒均匀。第7步、加入适量提前烧开的水,烧开。第8步、冻豆腐入锅,烧开后转小火,加盖炖煮约15分钟。第9步、放入白菜,转中火,继续加盖煮约10分钟。第10步、白菜变软入味后,加入剩余的蒜,搅拌后关火。出锅。来自美食天下美味时光99的作品。大家喜欢这个菜谱吗?欢迎点赞、评论、转发。欢迎
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