常吃胡萝卜有惊人的作用胡萝卜9大功效大

 

胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜,素有“小人参”之称。胡萝卜不仅营养丰富,而且胡萝卜汁还可以祛斑美白。除此之外,胡萝卜还有你所不知的9大功效。

1.有利健康长寿:

胡萝卜具有下气定喘、去痰、消食、除胀等功效。实验证明,α-胡萝卜素抑制肿瘤细胞的能力是β-胡萝卜素的10倍,血液中的α-胡萝卜素含量越高的人拥有更长的寿命。α-胡萝卜素含量 的食物是胡萝卜。

.防止血管硬化,降低血压及减少心脏病:

胡萝卜素中含的槲皮素、山柰酚能增加冠状动脉血流量,降低血脂,促进肾上腺素的合成,因而有降压强心的作用。胡萝卜中含有 酸钾盐,有助于防止血管硬化,降低胆固醇及有降低血压的作用。胡萝卜中的叶酸,能减少冠心病发病因素。高血压者饮胡萝卜汁后,有很好的降压作用。吃较多胡萝卜的人群,比吃较少胡萝卜的人群,心脏病例几乎减少50%。

3.增强免疫功能:

胡萝卜素在体内可转变成维生素A,有助于增强机体的免疫功能,在预防上皮细胞癌变的过程中具有重要作用。胡萝卜中的木质素也能提高机体免疫力,间接消灭癌细胞。

4.益肝明目:

胡萝卜含维生素A与β胡萝卜素,具有促进眼内感光色素生成的能力,并能预防夜盲症、加强眼睛的辨色能力,也能减少眼睛疲劳与眼睛干燥。

5.通便:

胡萝卜含有植物纤维,吸水性强,在肠道中体积容易膨胀,是肠道中的“充盈物质”,可加强肠道的蠕动,从而通便防癌。

6.降糖降脂:

胡萝卜还含有降糖物质,是糖尿病人的良好食品,其所含的某些成分,如懈皮素、山标酚能增加冠状动脉血流量,降低血脂,促进肾上腺素的合成,还有降压,强心作用,是高血压、冠心病患者的食疗佳品。

7.抗过敏

胡萝卜中的β-胡萝卜素能有效预防花粉过敏症、过敏性皮炎等过敏性疾病,且β-胡萝卜素能调节细胞内的平衡,从而使身体不易出现过敏反应。

8.美丽容颜:

德国的一项研究表明,胡萝卜含抗氧化剂胡萝卜素,皮肤中抗氧化剂浓度高的人,皱纹明显比皮肤中抗氧化剂浓度低的人少。

9.防感冒

胡萝卜含有一种免疫能力很强的物质———木质素,它可以提高人体巨噬细胞的能力,减少得感冒。维生素A有助于细胞增殖与生长,对促进婴幼儿的生长发育具有重要意义。

胡萝卜含有的胡萝卜素在体内可转化为维生素A,维生素A有防癌抗癌作用。胡萝卜还含有较多的叶酸,而叶酸亦有抗癌的作用。所含有的木质素能间接地抑制或消灭体内的致癌物质和癌细胞。此外,胡萝卜中的钼也可以防癌抗癌。

每天饮用胡萝卜汁能预防癌症,胡萝卜中的胡萝卜素、维生素B、叶酸等成分有预防癌症的作用。建议大家坚持每天饮用胡萝卜汁。坚持是最重要的,每天吃的量很少也没关系。

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用料底筋面粉0克奶粉5克细砂糖45克胡萝卜汁克酵母3克胡萝卜奶香馒头的做法

1、所有材料称量,准备妥当。

、材料倒进大盆子内,用筷子搅拌混合。

3、搅拌至基本混合,就可以用手和面啦!(有面包机的话,可以直接甩手不干啦,交给面包机就好)

4、搓揉好的面团滚圆,放大盘子内进行一发。

5、面团一发过后成两倍大小。

6、手揉排气~然后撒点面粉,开始用擀面杖擀平,折叠。

7、此步骤重复多次,直至面团光滑。

8、 将面团擀成长方形,可以擀薄一点也没关系。

9、从一端卷起,卷的时候要紧密一些,直至卷到底。

10、成为一个细长的面团。

11、用刀平均切成大小相等的份量。

1、铺在蒸馒头的隔层上,醒发大约0分钟。

13、冷水上锅,大火约十分钟,关火以后焖五分钟左右再掀开锅盖,防止热胀冷缩。

14、热腾腾的馒头就做好了啦!

小贴士

每种面粉吸水能力不同,看着干或者湿了要适当加减面粉和胡萝卜汁的用量。









































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