用白菜和豆腐这样做,做法简单,下酒又下饭
北京白癜风医院 http://ask.bdfyy999.com/hello大家好!我是骏冷的美食,看一下今天给大家带来什么样的美食?每一道特色美食都会让人赞不绝口回味无穷的因为一道特色的形成靠的是无数次的调整完善才确定最终的口味,所以它的美味是渗透灵魂的好吃到舍不得咽下也不算夸张。多吃白菜豆腐,营养又健康,今天用白菜和豆腐做北方常见菜肴,首先把白菜切去根部,按照纹路把白菜叶掰散放入清水中,洗去表面的灰尘和杂质,空干水分后再把白菜切成宽条,切好后装盘备用,把豆腐从中间切开,再把豆腐切成两厘米的正方形,切好后装盘备用。再准备一把蒜苔切成长段,现在的蒜苔鲜嫩又好吃,切好后装盘备用。接着准备辅料,生姜一块切姜片,大蒜几粒,切蒜片,切好放一起备用。炒锅热锅后在国内淋入适量植物油,油热后下有一粒八角和几粒花椒炒出辅料的香味。然后再下了姜蒜,在此边炒炒出香味。炒香后接着下入白菜,把白菜多煸炒,一会把白菜炒软炒出水分,白菜炒软后加入5克生抽,加入三颗老抽,再次翻炒片刻,把白菜炒至上色入味。接着在锅内留适量热水,水量可以稍多一些。煮开后下午准备好的豆腐,在下午适量的红薯粉条。然后盖上盖子转中火炖10分钟,10分钟后打开锅盖,所有食材已经对软烂入味出锅,前淋入三个乡促增香。最后在早上上台后观火即可出锅。这是北方常见的白菜炖粉条,豆腐和粉条吸满了汤汁非常好吃,做法也非常简单,喜欢可以尝试一下。好了,今天的节目就结束了,喜欢节目的宝宝们可以点赞、转载、分享并且收藏,当然也可以给我留言,祝
转载请注明原文网址:http://www.szyy0512.com/bcjs/40863.html
|