圆白菜这样炒着吃,吃出万元保健品的效果,

圆白菜最好用手撕，把叶子撕成碎片，去掉大梗，这样每个叶片能够充分地受热，互相遮盖还有恰如其分的保温效应，炒出来才会软硬适度，获得最佳口感，切记！清炒圆白菜过程，不宜炒太久，以免吃起来，防止各种营养素流失。

食材:一个小圆白菜、几个小干辣椒、香葱、食盐、食用油。

制作步骤:

1、用手将圆白菜撕开成小片，用篓子装好。

2、热锅倒油，油烧至9成热后，先放入干辣椒炒香，再倒入圆白菜翻炒。

3、圆白菜炒熟，微微变软以后，加入食盐，起锅时放入葱花即可。

清炒的圆白菜有清除血液垃圾的作用，经常食用能延年益寿，而且圆白菜味道也很好，如果你也喜欢吃，欢迎转发给亲朋好友！