在南方被称为白菜王的野菜,10元一斤

说起农村不知道大家想到的是什么呢？是农村的条件特别的艰苦，还是农村的环境特别的差呢，其实现在人们的生活条件是越来越好了，所以农村的条件也是特别好了，不仅环境变得更加的优雅，而且空气也是特别清新的，同时农村的发展也是非常迅速的，甚至一些人在清闲的时间还专程回到农村来度假呢。美食在我们的生活中是非常重要的，但是在农村有各种各样的野菜，对于很多城里人来说是想吃都不一定能吃到的。在南方被称为“白菜王”的野菜，10元一斤，北方人吃过的不多见。

我们大家都知道南北方的饮食文化是有很大差距的，这是因为两方的气候环境有着很大的不同。所以对于很多植物来说都是有一定地域性的，对于很多南方来说，野菜的种类就非常的多，今天我给大家介绍一种野菜，这种野菜在南方就非常的受人喜欢，而且这种野菜只有在冬天的时候才会有价格也是特别昂贵的，一斤高达10元钱，但是这样的野菜对于很多北方人来说不一定能够吃到。

这种野菜的叶子是非常大的，而且摸起来特别的粗糙，就像是梧桐树叶一样，它的学名叫做葵菜。为什么它的价格会卖得如此昂贵呢？对于很多人来说，野菜就是在地里面无人管理，自己生长的价格应当来说会更加的便宜才对，而且这种野菜它的个头是如此的大，采摘起来也是非常方便的，但为什么它的价格却如此的昂贵，在南方高达10元钱一斤呢？因为它的营养价值是非常高的，在南方人们都把它叫做“百菜王”，只是听到这个名字就感觉特别的气派。

这种葵菜因为它生长的特殊性，所以它只有在秋冬季节的时候才会有成熟之后，这种鬼菜的枝干是带点红色的葵，菜中的矿物质含量非常的高，不仅含有很高的铁元素和钾元素，而且它的营养堪比羊肉，一斤葵菜就相当于是5斤胡萝卜。足以见得它的营养价值是多么的高，而且它吃起来的口感也是非常好的，就像是我们吃菠菜一样，它的烹饪方式也是特别简单的，只需要把它清洗干净，然后用大蒜进行爆炒就可以了，就像是我们自己在家里面爆炒青菜是一样的，根本不需要什么技术含量，一盘美味的野菜就做好了。

葵菜之所以非常的受人喜欢，一方面是因为它的营养价值特别的高，另外一方面它还具有美容养颜的功效，同时能够增强我们的抵抗力，促进大脑发育。在南方这样的葵菜价格也是不便宜的，一斤高达10元钱，而在北方几乎是见不到的，很少有人吃过，他不知道你们有没有吃过呢，欢迎给小编留言和大家一起讨论，喜欢本篇文章的话就多多