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它就是土豆,是我们餐桌上常见的食材,在西方国家和部分省份,都当做主食来食用。哈妹就是不折不扣的土豆控,不管是煎的、炸的、炒的、拌的,都爱吃,基本上上饭店,一碗酸辣土豆丝是必不可少的。
喜欢吃它也是有理由的,土豆是低脂肪、多纤维的好东西,不仅可以帮助消化,还可以去积食,是瘦身减肥的佳品。而且还富含丰富的蛋白质和氨基酸,可以增加抵抗力,春季吃不错。
今天哈妹分享一道培根土豆卷给大家,咸香的培根,配上脆嫩的土豆,层次丰富,鲜香可口,土豆控们可以试试哦。
培根土豆卷
配料:培根5片、土豆克、孜然粉适量、番茄酱适量、沙拉酱适量、花生油少许烹饪步骤:1.准备培根。
2.土豆去皮,洗净,切细条。
3.将土豆条焯水(要焯熟)。
4.用漏勺捞出来沥干水分。
5.平底锅刷一点花生油,将培根煎熟。
6.煎熟的培根切成两半。
7.戴上一次性手套,取半片培根,夹一点土豆条放在培根靠近身体的这端。
8.然后卷起来,依次卷好剩余的培根。
9.拿自己喜欢的盘摆盘。
10.撒上孜然粉,挤上番茄酱和沙拉酱就可以吃了~
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