白菜虾仁烫面包美食天下
白菜虾仁烫面包By风中百合yhp原料:面粉、白菜、猪肉、虾仁、葱白、姜末、老抽。做法步骤:第1步、白菜切丁,加盐,放置一会,用纱布或手挤去水分第2步、挤去多余水分的白菜搅拌一下第3步、猪肉、事先泡好的干虾仁切丁,葱白、姜切末第4步、猪肉、虾仁、葱姜末与白菜混合,加老抽、花生油、香油、盐、味精适量第5步、面粉用60度左右水调和成团,醒一下,切成剂子,擀成饺子皮状。第6步、象包饺子一样包好,上锅蒸10-15分钟。用小笼蒸时注意锅内要保持足够的水,这样才有蒸汽小贴士:1、面烫的软一些,这样不硬容易消化,口感也好2、因为加了干虾仁,盐要比平时少放,否则会过咸3、用小笼蒸的话注意加水保持蒸汽来自美食天下风中百合yhp的作品。大家喜欢这个菜谱吗?欢迎点赞、评论、转发。欢迎
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