最好吃的素馅饺子,香菇油菜饺子,学会了不

 

吃的素馅饺子,香菇油菜饺子,学会了不亏

  以前,我们只有在逢年过节的时候,才能吃到饺子!饺子象征着新的一年吉祥如意,象征团圆美满。现在条件好了,随时随地都能吃到饺子了!而且饺子馅也是各式各样的,有荤有素凭你的口味随意挑选。我以前最喜欢吃的是牛肉馅,或者猪肉芹菜的,芹菜还象征着勤快也是个好兆头。直到有一次我吃了香菇油菜馅的饺子,那真是太经典了,特别馅还很入味。喜欢吃素馅饺子的朋友可不要错过了。

  

  我记得我上大学的时候没到什么节日或者冬至这样的节气,饺子档口都是人满为患,中午去买饭要排上一个小时,这样能买到都是幸运的。为了讨个吉利也就默默等着了,一盘热气腾腾的饺子能消除一切不快乐,我喜欢蘸很多的醋和辣椒油,再搭配上蒜泥就更好了。饺子的做法也有很多,煎饺、蒸饺、水饺、酸汤水饺等等。喜欢汤汤水水的就可以选择酸汤水饺哦,味道也是棒棒的。

  

  饺子的营养还是很丰富的,一般的都是荤素搭配,营养很均衡。饺子虽然是主食可一点也不单调,吃饺子还免去了做菜这一步,特别是早上不愿意做饭就煮点冻的饺子,特别省事。饺子作为主食,它是用面粉做的,吃了之后特别容易消化,消化后就转化成我们需要的能量和糖类。饺子的馅含有各种维生素以及纤维,对营养均衡很有帮助。

  你喜欢吃素馅的饺子吗?如果不喜欢也来尝试一下,没准你会爱上它哦!快来跟我看看这么好吃的饺子怎么做吧!

  :香菇油菜饺子

  :金龙鱼饺子专用粉、饮用水、油菜、虾米、盐、蚝油、香菇、生姜、花椒粉、食用油、鸡精

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  步骤1/7

  

  先把需要用到多食材准备好,然后用面包机把面和一下。

  步骤2/7

  

  把香菇和油菜焯水,捞出来捏干水分然后切碎。放在碗里加上虾米、生姜末、盐、蚝油、花椒粉、味精和食用油。都加好之后搅拌均匀留着备用。

  步骤3/7

  

  接下来做饺子皮,我是不会擀饺子皮,如果你也不会可以用这个办法。把面团擀成大面饼,薄厚自己控制就可以,然后用圆形的模具压片。饺子皮就做好了。

  步骤4/7

  

  擀好的皮加上适量的馅,别放太多,保不住容易露馅的。

  步骤5/7

  

  按照自己的手法捏好饺子,看我的战利品。

  步骤6/7

  

  煮饺子啦,水开放饺子。记得多放一些水,饺子放在里边煮开后倒入一碗水,加三次水后,水开饺子浮上来就是煮熟了。没有固定的时间哦!

  步骤7/7

  

饺子煮好了,加上蘸料快来尝一口吧!趁热吃味道会更好哦,饺子皮特别劲道,加上丰富的馅料,来一口特别满足。用料少,做法还很简单,快来试试吧!

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往期回顾

秋后用这菜包饺子最香,健胃护肝还增食欲,素馅比肉馅香,快学习芹菜包素馅饺子,原来这么好吃,调馅是关键,一顿2碗不够吃,香包素馅饺子有诀窍,调馅顺序正确,加2种调料,素馅又香又鲜又好吃包荠菜饺子时,牢记“1放3不放”,饺子好吃又营养,吃着真香!预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇
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