基本伙食堂副食周菜谱10月18日10

　

(3月8日-14日)

基本伙食堂副食周菜谱

10月18日-10月24日

(3月8日-14日)

玉泉路综合楼食堂基本伙

菜品菜品周一脆皮鸡腿西红柿鸡蛋水煮三丝糖醋鸡米花地三鲜土豆红烧肉油菜木耳尖椒肉丝老鸭枸杞炖山药萝卜肥牛米酒酿南瓜什锦角瓜周二酱鸭腿菠菜炒鸡蛋宫保鸡丁蒙古大串雪花鸡排白菜木须肉上汤娃娃菜香菇油菜蒜苔肉丝大盘鸡鸡米豆腐什锦山药周三干锅千页豆腐酸菜鱼酱爆鸭胸肉培根炒鸡蛋大烩菜尖椒茄条肉丝蟹味豆腐酸辣土豆丝鱼香茄子干锅全家福烤鸡腿圆白菜粉条周四毛血旺烤胡椒鸭肉虎皮豆腐蒜蓉粉丝娃娃菜炸鲜奶水煮肉兰花什锦东北乱炖孜然鸡丁木须肉豉油鸡腿什锦角瓜周五家乡小炒肉干锅菜花豆米下饭菜木耳鸡蛋麻辣鸭腿炒合菜孜然馍丁香菇土豆鸡块烤鸡腿烧茄子油焖土豆片*豆芽粉条周六水煮三丝红烧狮子头毛豆烩南瓜兰花什锦干锅土豆片碎豆角肉沫烧茄子小鸡炖蘑菇酸汤鱼鱼香鸡片黑椒土豆肥牛藤椒鸡腿周日糯米狮子头肉酱烧冬瓜醋溜白菜鲜蘑油菜金汁豆腐海带红烧肉排骨玉米炖山药鱼香鸡蛋红枣玉米炖鸡块酱香鸭腿包心鱼丸油菜木须肉

雁栖湖一食堂基本伙

菜品菜品周一手撕鸡酱爆鸡丝鸡蛋羹时蔬炒年糕大酱尖椒炒蛋京味烧茄手撕杏鲍菇招牌豆腐快菜烩豆皮毛豆南瓜苦瓜鸡蛋培根西葫芦炒烤土豆肠三鲜冬瓜醋溜土豆丝炝炒绿豆芽周二清炖狮子头金针烩冻豆腐红烧罗非鱼*瓜木须肉蚝油杏鲍菇干锅山药肉炒西葫芦小炒海鲜菇毛豆香干鲜蘑油菜豇豆土豆条青豆藕片酱焖茄子鸡丝芹菜粉素三丝清炒白菜周三甜皮鸭腿蛋香刀背肉清蒸鲷鱼香辣鸡丁小炒香干五彩鸡丝虎皮尖椒家乡小炒蒜蓉娃娃菜尖椒土豆片东北三鲜三鲜冬瓜木须油菜丝瓜烩山药甘蓝粉丝番茄西葫芦周四土豆蒸鸡鸡蛋海鲜菇奥尔良鸡排白菜炖豆腐辣子鸡丁麻辣鸭肝风味茄子火红鸡酥香蘑菇*瓜素鸡西辣蛋肉沫焖土豆蚝油杏鲍菇金粒红薯尖椒五香豆丝醋溜白菜周五照烧鸡腿金色肉丝肉沫蒸茄子干锅土豆片焦溜豆香丸子干锅有机菜花饼肠玉米粒培根西芹酥炸芹香如意香干咕噜豆腐木须油菜杏鲍菇豆干川汁肉丝芹菜土豆丝白菜粉条周六藤椒鸡排蚝油杏鲍菇蒸萝卜丝白菜汆丸子椒盐猪皮茄子鸡丁川味豆皮肉沫烧冬瓜木耳山药毛豆丝瓜木须*瓜干锅土豆片五彩杏鲍菇快菜豆皮小炒茄丁炝炒包菜周日红烧肉丸肉炒菜花酥香鸡腿干锅千页豆腐茄条土豆条照烧豆腐鸡蛋西葫芦酱爆鸡丁回味薯片金瓜山药杏鲍菇豆干清炒西蓝花蛋肉卷鸡蛋青椒尖椒土豆片番茄冬瓜果壳之窗江南杂烩冬瓜炖排骨白菜海带冻豆腐酸汤鱼东坡肉酥炸鸡米花照烧鸡腿啤酒鸭腿南瓜炖鸡块温洲小滑肉炸鸡上腿脆香辣鸡腿炸藕合炸亲亲肠土豆红烧肉春雪鸡排咖喱鸡翅根土豆炖牛肉炸翅根每日任选5种

雁栖湖二食堂基本伙

菜品菜品周一冬瓜鱼丸水煮肉烤上腿肉炸脊肉串鱼香鸡丝肉沫海带丝剁椒白菜过油土豆片香菇鸡蛋菜花豇豆干锅培根豉油鲽鱼家常豆腐芹菜花生米粽香鸡烤肉肠周二烤琵琶腿三鲜豆腐萝卜牛肉老干妈鸡蛋剁椒排骨元宝红烧肉鸡米花尖椒土豆丝豆皮油菜番茄薯条宫保鸡丁肉沫蒸茄子冬笋肉丝毛血旺周三鸡肉丸子宫保鸡丁芹菜肉丝卤汁福袋豇豆肉丝藤椒鸡腿木耳鸡蛋粉条炖肉麻辣香锅豉油金针菇蒜苔鸡蛋圆白菜蛋皮木耳山药*豆芽肉丝蒙古炸串周四口水鸡滑熘笋片烤鸭腿醋溜土豆丝糖醋鱼老干妈鸡蛋溜豆腐肉沫海带丝辣炒粉丝香干芹菜香菇油菜酸汤鱼孜然鸡丁雪花肉排炸春卷周五手撕鸡干烧罗非鱼木须肉大酱鸡蛋焦熘丸子脆皮鸡腿蚝油冬瓜芹菜香干炸盐酥鸡芝麻青笋香干小炒肉红白豆腐全家福酸菜白肉肉沫蒸茄子毛血旺周六豉油鲷鱼糖醋肉肉沫茄子炒合菜宫保鸡丁糊涂鸡西葫芦肉片白菜豆腐肉葱爆素鸡翅香辣鸭胸新疆鸡柳醋熘白菜周日酱上腿肉盐酥鸡鱼香茄子肉丝绿豆芽菜花肉片五彩鱼丁木耳西兰花木须肉麻辣香锅烤肠东北乱炖麻辣豆腐

雁栖湖三食堂基本伙

菜品菜品周一肉皮*豆果仁菠菜醋溜豆芽菜花火腿炒蒜苔双块烧肉片海带丝炒肉莲藕滑子菇鸡丝红烧鹌鹑蛋宫保鸡丁麻婆豆腐木耳炒鸡蛋线椒肉丁炒茄子酱鸭腿酥炸琵琶腿蒸福袋宽粉烧肉骨肉相连毛血旺周二丰收茄子油豆皮小白菜茄汁豌豆炒鸡蛋草菇烧豆腐黑豆苗炒鸡丝藕片培根回锅肉干锅千页豆腐蒜苔玉米炒鸡丁鸡烧三鲜蛋香刀背肉醋溜土豆丝酱鸡腿糖醋锅包肉连心脆水煮肉火腿蒸蛋红烧腔骨周三炝炒快菜醋溜白菜秋耳炒肉肉沫粉条烧豆腐条木须西芹火腿蒜香肉沫金针豆皮青豆茄丁炒肉鱼香冬笋肉片辣子鸡丁线椒鸡蛋菜椒炒肉果仁山药烤蝴蝶腿炸春卷杭笋鲜肉卷菌豆腐小白菜酱鸭脖麻辣鸭块周四木须烤鸭胸咖喱鸡丁豉椒鸡片番茄金针冻豆腐散花培根西葫芦炒肉片孜然杏鲍菇全家福乡巴佬烧茄子清炒盖菜炝炒豆芽剁椒鸡蛋烤翅根双红牛腩蒸南瓜冬瓜豆皮汆丸子剁椒鲜鱼油焖大虾周五干捞粉丝秋耳散花炒肉炝炒白菜五彩白玉菇番茄鸡片蚕豆菠菜炒肉片茄子烧肉片线椒干煸豇豆酱爆鸡丁蒜蓉菊花菜尖椒培根碎炒蛋肉沫雪菜烧豆腐烤猪排玉米鸡块老干妈盒豆腐鹌鹑蛋烧肉酱琵琶腿香酥鸭腿周六冬瓜毛豆炒肉沫甘蓝粉条炒肉西芹腐竹火腿鸡粒豆腐蒜蓉油麦菜小葱鸡蛋蒜苔肉丝土豆条干锅藕片黑椒鸭仔粒番茄西葫芦孜然猪肉片鱼香肉丝白玉菇太阳肉炸时蔬滑蒸鸡香菇鸭块烤鸭腿蛋花小白菜豆腐周日杏鲍菇炒鸡片果仁玉米粒菜花豇豆炒肉粉条肉沫油豆皮醋溜豆芽孜然鸡丁麻辣香锅青椒鸡蛋火腿茄子鸡丁金针菇烧豆腐鱼香鸡蛋蒜蓉木耳菜清蒸鲷鱼炸河虾蒸四宝土豆烧肉藤椒鸡腿山药煲鸭方

中关村食堂基本伙

菜品菜品周一炸藤椒鸡腿辣子鸡块玉米排骨香菇油菜油菜木须肉干锅菜花冬瓜虾皮蟹味豆腐糖醋鸡米花地三鲜周二雪花鸡排青笋火腿雪花扣肉酸菜白肉肉沫蒸茄子奥尔良腿排鸭血火腿老干妈鸡蛋醋溜西葫芦西红柿牛腩周三冬瓜丸子茄子豇豆香酥鸡腿清蒸白鲢冬笋肉丝宫爆鸡丁盐酥鸡块麻辣豆腐干锅腰花肠清炒紫甘蓝周四萝卜肥牛鱼香肉丝烤胡椒鸭肉孜然牙签肉海鲜菇鸡蛋芹菜素鸡杭笋鲜肉卷酸菜鱼清炒豆芽番茄菜花周五家常豆腐红烧鸭腿原味鸡块香葱鸡蛋糖醋里脊炝炒藕片红烧翅根土豆红烧肉醋溜白菜豇豆肉丝周六奥尔良烤鸡红烧狮子头小炒肝尖*豆芽炒粉条锅包肉干锅鱼豆腐炸茄盒快菜豆皮烧素丸子蒜蓉西兰花周日杭椒肉丁肥牛豆腐山药木耳海带烧肉糖醋薯条玉米鸡蛋清蒸鸡腿蒸南瓜清炒油菜烤肠

奥运村食堂基本伙

菜品菜品周一白斩鸡杏鲍菇牛柳咖喱牛肉韭菜炒银芽尖椒火腿鸡蛋小炒*牛肉豆角炒薯条沸腾鱼片蒜蓉油麦菜干锅千页豆腐周二酱牛肉大盘鸡清蒸鱼肉沫盒豆腐青笋肉丝香芹炒河虾苜蓿油菜清炒快菜农家小炒肉圆白菜粉丝周三泡椒鸡杂炒合菜孜然鸡架香菇油菜宫保鸡丁麻辣香豆干鸡汁烩云丝熘肝尖仔姜烧麻鸭干炸小*鱼周四鱼香菌丝泡椒牛肉丝小炒肝尖水煮鱼方子肉虾皮小白菜腊肉炒熏干广味炒苦瓜萝卜丝炸丸子拌心肚周五酱肘子卤鸭腿白灼菜心香干回锅肉冬瓜丸子毛血旺糖醋鸡柳南瓜蒸鸡麻辣香锅红烧茄子周六台式卤肉干炸鸡米花奥尔良琵琶腿酸汤肥牛剁椒鸡蛋糖醋藕丁芹菜鱼豆腐香菇滑鸡番茄甘蓝全家福周日照烧琵琶腿韭菜炒鸭血四喜丸子滑蛋牛柳干锅鸡柳猪肉炖粉条小炒圆白菜番茄菜花尖椒肉丝粉丝娃娃菜悯农

锄禾日当午，汗滴禾下土。

谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。

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