这样做的白菜炖豆腐,绝对不会让你失望哦

　 北京中科白癜风医院善行天下 http://disease.39.net/bjzkbdfyy/180603/6301691.html
大白菜相信大家都不陌生吧，它可以有各种吃法哦。但是你这的了解它吗？大白菜的营养成分很丰富，富含胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、粗纤维以及蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等。祖国医学认为，白菜性味甘平，有清热除烦、解渴利尿、通利肠胃的功效，经常吃白菜可防止维生素C缺乏症、即坏血病。好了，说了那么多，那它将会在这道美味里给我们带来怎样的惊喜呢？咱们抓紧来看一下吧。一、材料准备：主料：豆腐克，白菜克调料：色拉油适量，食盐适量，葱适量，姜适量，蒜适量，花椒少许，生抽少许二、白菜炖豆腐的做法：1.白菜洗净用手掰成片，我觉得用手撕的要比刀切的好吃2.我用的自制豆腐太软，所以在平底锅里稍微煎了一下，后来觉得完全没有必要，反而把豆腐的香味都包在里面散发不出来，大家可以省去这一步，用淡盐水泡一下豆腐就不会碎了3.锅中烧热油，放入少许花椒、葱姜蒜炒香4.放入白菜煸炒至白菜变软，放入适量的水，水不用太多，白菜会出大量的水5.放入盐、生抽大火煮一会，放入豆腐继续煮开6.转小火煮熟即可是不是有点随心所欲的感觉啊？其实就是这么这样任性，就是这么简单，这道鲜香的白菜炖豆腐就可以出锅装盘了。在北方，这道美味，无论是宴客宾朋还是自己享用，都是不错的选择哦！纯正的炖菜，深受大家的喜爱，哈哈，怎么样，今天的晚餐就是它了。你同意吗？内容来自网络，如有侵权，请告知。

　 转载请注明原文网址：http://www.szyy0512.com/bcgx/37013.html