竹塘西路羊肉火锅的开山鼻祖499

　

开业至今，火爆持续21载

所到之处，更是圈粉无数

铁锅小灶，炭火煮汤

在墨有虾胡记羊肉馆，不讲究多么

明亮 的就餐环境

人们来这只为有人情味的市井烟火

清一色的矮桌矮凳、爷爷辈的炭炉铁锅

具有年代感的壁画……

一下子就把记忆拉回童年

吃肉先从一碗汤开始，新鲜羊骨熬煮出的高汤

再加入红枣、当归、枸杞等食材

熬煮8小时以上，配上从内蒙远道而来的

鲜美草膘羊，滋补又暖胃

经典炭火炉搭配一口生铁锅

原生态的火锅道具在这里被发挥得淋漓尽致

还原了老一辈的用餐场景

承载着老长沙的旧时代情怀

秘制香辣酱、腐乳和香菜末，是它家的 蘸料配方

只需简单的蘸取，便又是另一种迷人风味

再浇点羊肉一搅拌，天啦！

一次就能体验鲜、香、麻、辣的丰富口感

烫皮羊肉

招牌烫皮羊肉，纹路清晰肥瘦相间

煮后微卷，越煮越嫩，集嚼劲与糯感于一身

瘦肉部分吸足了汤汁的鲜美

带皮油脂部分迅速融化于舌尖

只留下羊肉香气在唇齿间辗转

只有足够优质且没有一丝膻味的羊肉

才能承受住如此纯粹而任性的吃法

也可以选择蘸料吃，鲜、香、麻、辣的

多层次口感在唇齿间萦绕，回味无穷

其他配菜吃完肉，来点各种素菜解解腻

大白菜、白萝卜、腐竹、红薯粉...

通通下到锅中，吸收汤底精华的配菜

味道也是蹭蹭的上升了好几个层次

门市价元

墨有虾胡记羊肉馆

现限时抢购~仅需49.9元

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购买须知

购买价格：49.9元

抢购日期：即日起-年10月25日

发码日期：即买即发码

预约方式：提前网址预约

使用日期：即日起-年11月17日

营业时间：11:00-14:00；20:30-24：00

商家

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