白菜被雪埋了怎么办必要时进行紧急处理,不

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前几天出现了大范围降温，大部分地区都迎来了入冬以来的 场雪，一部分人没来得及将大白菜采收，出现了白菜被雪埋了的情况，这该怎么办呢？

1.如果持续低温，在没有化雪以前就应该快速收获大白菜，放进地窖、窑洞或者室内储藏最保险。俗话说得好：“下雪不冷化雪冷”，这是有科学道理的，北风夹杂着雪花，在温度接近0℃的时候就可以落住雪，并快速覆盖大白菜。在这个时候的温度并不足以让大白菜遭受冻害，但在化雪的时候就说不定了，很有可能出现严重的冻害。

大白菜长时间处在0℃以下的环境就会受冻，温度长期处在-8℃以上，就会出现严重冻害温度降低到-11℃以上就不能恢复生长。

2.在开始结冰前收获大白菜。有雪覆盖，在没有结冰的时候，大白菜周围的温度在0℃以上，一旦结冰，温度就会在0℃以下。

3.化雪以前采收完毕最合适。在化雪的时候，会吸收周围的热量，导致温度降低，所以才有了很冷的感觉。与此同时，冰冷的雪水灌进叶球和根系里面，大白菜的叶片和根系就会受冻。

所以说，下雪以后不要慌，在没有化雪以前立即采收大白菜就不会受冻。如果降雪量比较小或者时间较短，更不会对大白菜造成任何影响，如果第二天放晴，天气预报在近期温度较高，就可以将大白菜留在地里继续生长。为了加快大白菜生长速度，可以给每棵大白菜都套上一个透明的塑料袋， 是聚 食品袋，大白菜在这里面的温度较高，根本就不怕冻。

如果大白菜结球不紧实，可以覆盖农膜、稻草、草帘或者玉米秸秆等过冬，或者陆续采收。

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