冷天最该吃白菜,寓意百事顺利,教你白菜新

　 白癜风应该吃什么药 http://disease.39.net/bjzkbdfyy/170830/5661850.html

　　

　　　　※转载内容请标明来源※　　　　　　　　

导读：老话常讲，萝卜、白菜保平安，可见白菜在人们心中的地位有多重要。而且白菜的营养成分很丰富，富含胡萝卜素、维生素B1、B2以及蛋白质、钙、铁等，有清热除烦、解渴利尿、通利肠胃的功效，到了冬天，每个星期我都会买一大颗，炒着吃、炖菜吃，都非常美味。

但我最近学了一个新吃法——『翡翠白菜卷』，口感特别好吃，只需要用白菜把猪肉末一卷，上锅蒸一蒸，清热解腻，鲜嫩多汁又营养，每次做家人都抢着吃。所以，今天就给大家分享这个白菜的新吃法，快来一起看看吧！

-翡翠白菜卷-

：白菜1颗、猪肉末克、料酒、生抽、老抽、食盐、陈醋、淀粉、枸杞、葱花： 步：买好的猪肉直接在肉铺绞成肉末，放入一个空碗中，加一勺料酒、一勺生抽、一小勺老抽、适量食盐，再撒一把小葱花，搅拌均匀备用。第二步：将白菜叶整片剥下，用清水洗净，并用刀切掉根部的菜帮。第三步：锅中加清水，开大火煮沸，将白菜叶放入烫软，之后捞出晾凉备用。第四步：将焯好水的白菜叶平铺在案板上，放上刚刚调好的肉末，卷起来收口朝下，摆放在盘中备用。第五步：再次起锅热水，水热后将盘子放入锅中，大火蒸15分钟即可。第六步：白菜卷蒸好之后，将多余的汤汁倒在炒锅中，调入陈醋、少许食盐和淀粉，搅拌均匀后煮至汤汁粘稠。第七步： 淋在蒸好的白菜卷上，撒少许枸杞和葱花点缀，就可以开吃了。：1、买白菜的时候， 选个头较大的，那样子的白菜叶片大且包裹性强。2、喜欢吃素的朋友们，可以将猪肉末换成自己喜欢的蔬菜，味道一样美味。3、调味料的多少可以根据大家的口味自行调整。用筷子夹起整个白菜卷，一口咬下去，口感鲜嫩，白菜卷着鲜美多汁的肉末，保准让你一口就爱上它！赶快给家人做起来吧~如果还有其他想吃的美食，都欢迎大家在下方评论区留言，让我看到哦~大家好呀，我是爱美食的二丫。以后的每一天，让我陪着大家，掌握更多的烹饪技巧、生活窍门，用美食治愈人生，以分享连接你我。

点击→查看往期美食菜谱

（文中图片来自网络，如有侵权，请联系删除！）预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇

　 转载请注明原文网址：http://www.szyy0512.com/bccp/35337.html