凉拌大白菜,一大盘都不够一个人吃的,比大

有句老话说得好“百菜不如白菜”，一到冬天家家户户都吃白菜，白菜不光可以炒着炖着吃，还可以凉拌，而且凉拌着吃比大鱼大肉更过瘾，冬天在北方家家户户都会存一些白菜，然后白菜外面的叶和白菜帮炖着吃，然后里面的白菜芯拌个小凉菜，吃着超级爽。

吃上一口 不后悔，下面教大家凉拌菜心的做法，配料：香油适量，香醋适量，白糖适量，生抽适量，盐适量，白菜心一个，海蜇头克，蒜蓉适量，香菜适量，葱适量，辣椒油适量。..................................................................

做法：1.海蜇头用水浸泡三个小时，中间换几次水，撕成小块，用开水烫一下，马上捞出沥干备用，白菜心和小米椒洗净沥干水分，白菜心切丝和小米椒切段，加少许盐枴制十分钟倒出水。........................................................

2.所有食材混合搅拌均匀，放入冰箱冷藏十分钟后更好吃，家里暖和可以冷藏，要不就拌好直接吃就可以了，这道菜是北方家家户户都会做而且吃不够的美食。.............

没有海蜇皮的可以或者红薯粉条，然后在加点胡萝卜丝，反正怎么吃都好吃，凉拌大白菜，一大盘都不够一个人吃的，比大鱼大肉受欢迎多了！大家喜欢吗？有什么不同的意见可以在下方评论出来，期待大家的留言和分享，每天都会给大家更新不同的美食，喜欢小编的话不要忘记点赞加