每日一道菜，秋季食谱之板栗烧白菜

主料

白菜

g

板栗

g

辅料

排骨汤

适量

盐

适量

生抽

2g

胡椒粉

2g

鸡精

2g

油

适量

淀粉

适量

步骤

1.主料：板栗、白菜辅料：植物油、盐、淀粉、排骨汤、生抽、鸡精

2.把板栗洗净，从中间切口，用水煮5分钟左右

3.用凉水过一下剥壳去皮

4.把白菜洗净切条，枸杞泡泡洗净

5.把排骨汤倒锅里

6.下白菜、

7.加板栗，加盐

8.生抽转中火小煮10分钟左右

9.加胡椒粉、鸡精翻均匀

10.加水淀粉勾芡撒上枸杞装饰即可

小贴士

排骨、鸡汤都可以烧板栗的，也可以用水直接煮的白菜 用白菜心或者是娃娃菜 栗子可以水煮时煮熟透一些，这样和白菜一起好煮熟

来源：好豆网