豆果10周年生日快乐白菜鱿鱼煮粉丝豆果

祝豆果10周岁生日快乐在美食领域越办越好！感谢豆果一路陪伴6年，是你们给我带来惊喜和期待，感恩有豆果，末来也与豆果同在！今天分享一道家常菜．白菜煮鱿鱼粉丝

By铧发妈

用料白菜1颗干鱿鱼半个或1个粉丝把肉末适量盐、胡椒粉少许油适量做法步骤

1、准备好食材，白菜洗净摘小块，粉丝用水浸泡一下，肉末、干鱿鱼洗净浸泡

、炒锅倒适量油烧热

3、放入肉末炒一下

4、再把白菜放入锅中

5、放入泡好的鱿鱼

6、再放粉丝，加入适量浸泡干鱿鱼的水

7、炒熟

8、放少许盐、胡椒粉调味即可，白菜煮鱿鱼粉丝．放胡椒粉是必须的

9、成品图：白菜煮鱿鱼粉丝

白菜的营养功效

1.增强抵抗力

白菜为身体增强抵抗力，既有预防感冒及消除疲劳的功效。

.解渴利尿

白菜干甜味、较淡、热量也较低，含有β-胡萝卜素、铁、镁，能提升钙质吸收所需的成分，另外白菜中的钾能将盐分排出体外有利尿作用。

3.通利肠胃

过炖煮后的白菜有助于消化，因此最适合肠胃不佳和或病患者食用。

4.促进消化

白菜能促进肠壁蠕动、帮助消化，防止大便干燥，保持大便通畅的功效，也能预防矽肺（由于长期呼吸道吸入硅石粉尘，而引起肺广泛纤维化的一种疾病，以呼吸短促为主要症状)乳腺癌、肠癌等疾病。

白菜的饮食禁忌

1.大白菜性偏寒凉、胃寒腹痛、大便溏泻及寒痢者不可多食。.忌食隔夜的熟白菜和未腌透的大白菜。3.腐烂的白菜含有亚硝酸盐等*素，食后可使人体严重缺氧甚至有生命危险。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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