待汁少许时放火腿末
健康提示:
(图片来源于cfp)
大白菜500克,鲜牛奶100克 ,火腿末,水发海米,淀粉各16克,味精,盐,香油姜未各适量
1.把大白菜去叶切成1.5厘米宽,5厘米长的块
2.锅加热放油,油温达成七成热时,将白菜块下锅炸1分钟左右,见白菜块四周呈米*色时捞出,控净余油,原锅留油25克,放入姜未炝锅
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3.倒入炸好的白菜,牛奶,海米,盐,味精和少许鲜汤,用文火靠之
制作方法:
4.待汁少许时放火腿末,用淀粉拢芡,芡熟后翻锅点香油出装盘即可
白菜有益于儿童孤僻症患者
食谱原料:
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