家常白菜面条简单步骤,让你轻松在家做出美

引言在我们的日常生活中，面条可谓是家常便饭。它不仅方便快捷，而且可以根据个人口味进行各种搭配。今天，我们将为您呈现一道简单又美味的家常面条——白菜面条的制作方法。

在动手之前，我们得备妥以下材料：面粉：克白菜：量力而行（因人而异）鸡蛋：1个盐：适量清水：适量食用油：适量

制作步骤：一、和面首先，将面粉倒入大碗中，如行云流水般缓缓加入清水，一边加水一边搅拌，直至面团成型。接着，用手揉搓面团约10分钟，直至面团光滑有弹性。最后，用湿布覆盖面团，让其静置30分钟。

步骤二：巧手切菜，妙手调味紧接着，我们开始烹饪白菜。首先，将白菜洗净后切成小块。然后，将切好的白菜放入大碗中，加入适量的盐，搅拌至均匀，腌制15分钟。同时，我们可以借此良机将面团擀成薄片。接着，将腌制好的白菜用清水冲洗干净，备用。

步骤三：烹饪面条火候适中，加入食用油，将擀好的面片投入锅中，用筷子轻轻拨动，使面片均匀受热。待两面金*，即可捞出备用。

步骤四：炒白菜与拌面在锅中，加入适量的食用油，将切好的白菜放入锅中翻炒数分钟。接着，将炒好的白菜倒入煮好的面条中，加入少许盐和鸡蛋液，用筷子轻轻拌匀。如此，美味佳肴——白菜面条便大功告成！

总结：只需四个步骤，便可在家中炮制出美味的白菜面条。这不仅能满足我们的口腹之欲，还能在忙碌的生活里找到一丝乐趣。愿你们在尝试这个食谱的过程中，尽享烹饪的乐趣，同时也能喜爱这款家常的白菜面条。