食不可挡金明幼儿园秋季第13周食
小
雪
节
气
小雪，是二十四节气中的第20个节气，冬季第2个节气。时间在每年公历11月21或22或23日。小雪节气的到来，意味着天气会越来越冷。
小雪节气知多少
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《孝经纬》说:“(立冬）后十五日，斗指亥，为小雪。天地积阴，温则为雨，寒则为雪。时言小者，寒未深而雪未大也。”小雪节气是一个气候概念,它代表的是小雪节气期间的气候特征。气候要素包括降水、气温、光照等，其中降水是气候一个重要要素。小雪是反映气温与降水变化趋势的节气。气象上将雨、雪、雹等从天空下降到地面的水汽凝结物，都称为“降水”。
小
雪
WINTER
小雪习俗知多少
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俗语云:“小雪腌菜,大雪腌肉。”小雪节气的习俗包括腌咸菜、品尝糍粑、晒鱼干、吃刨汤、酿小雪酒等。小雪腌菜，主要是北方把酸菜腌雪里,渍酸菜。在南方某些地方，在小雪前后还有吃糍粑的习俗。吃“刨汤”是土家族的风俗习惯,是用新鲜猪肉精心烹饪而成的美食。
本周食谱
星期一11.22
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雪
早点：三鲜银丝面
午餐：相思米饭、秘制东坡肉、糖醋白菜、海米紫菜汤
午点：姜糖水、玉米棒
晚餐：星星米饭、鱼香肉丝、蒜香萝卜、棒菜肉片汤
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雪
WINTER
星期二11.23
小
雪
早点：牛奶、酱香鸡蛋
午餐：绿豆米饭、清蒸鳕鱼、一品豆腐、莲藕薏仁汤
午点：苹果、香蕉
晚餐：黑白米饭、杏鲍菇小炒肉、双色土豆片、碧绿香菇鸡蛋汤
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雪
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星期三11.24
小
雪
早点：养胃山药瘦肉粥、五香猪肝
午餐：紫薯米饭、鲜肉烧双花、香油三月瓜、番茄煎蛋汤
午点：胡萝卜汁、山楂片
晚餐：糙米米饭、手工肉丸汤、炝炒紫甘蓝
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雪
WINTER
星期四11.25
小
雪
早点：牛奶、红糖馒头
午餐：燕麦米饭、八仙小炒、西红柿炒鸡蛋、菠菜鲫鱼汤
午点：火龙果、梨子
晚餐：二米米饭、木须肉、地三鲜、口蘑浓汤
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雪
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星期五11.26
小
雪
早点：牛奶、白水鸡蛋
午餐：红薯米饭、萝卜海带芸豆炖猪手、蚝油油麦菜
午点：柚子茶、核桃仁
晚餐：蔬菜粥、白菜蒸饺
小
雪
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关于金明
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图文编辑：陈茜
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