姜去皮切成碎末

1、将胡萝卜去皮切成细丝3根韭菜剁碎虾肉剁碎姜去皮切成碎末藏红花用温水浸泡20分钟

调料:姜5克、大葱5克、李锦记蒸鱼豉油15克、味精10克、酱油5克、盐25克、色拉油25克、水50克

5、油浸大白菜

辅料:红椒1个

辅料:韭菜6根、鸡蛋2个、胡萝卜一根

做法:

做法:

4、把三种细丝放在大白菜上面,并倒入豉油汁

5、用焯烫好的白菜叶将内陷包裹起来,并用韭菜系起来封口放入蒸锅中,继续蒸5分钟

6、蚝油白菜木耳

2、白菜洗净,片成片儿;尖椒洗净去籽切块

4、平底锅再倒入油,待油8成热时,倒入打好的蛋液,摊成鸡蛋饼后拿出切成细丝和(3)混合

白菜的食谱多种多样,还有待你来发掘哦!

调料:葱、姜、蚝油、盐

做法:

2、蒸鱼豉油加酱油、味精、水烧开制成豉油汁

6、趁着蒸制的过程,将醋溜白菜的家常做法锅中倒入少许高汤(没有的话,用清水替代),将泡藏红花的水倒入锅中,调入另外1/2茶匙盐,煮开后,淋入水淀粉

辅料:尖椒

2、锅中倒入水,大火煮开后放入洗净的白菜叶焯烫变软,沥干水分备用剩余的3根韭菜放入焯烫变软后备用

7、将白菜包摆入盘中,淋上汤汁即可

1、大白菜剥成片,每片从中间批开,红椒、大姜、大葱都切成细丝

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1、木耳用温水泡发,摘洗干净,再用开水焯一下

原料:白菜、木耳

原料:大白菜叶6片、虾肉100克

3、平底锅中倒入油,待油7成热时,放入胡萝卜丝,韭菜碎,虾肉碎和姜末炒2分钟后调入1/2茶匙盐,味精和香油盛出备用

3、锅中放油烧热,放入葱姜末爆香,倒入白菜、木耳、尖椒翻炒,加蚝油和少量的盐继续炒蔫了,出锅装盘即可

5、锅内下色拉油,烧至白菜怎么做好吃八成热时淋在大白菜上面即可

4、鲜虾碧玉白菜包

调料:姜1小块、藏红花一点点、盐1茶匙(5克)、味精1/4茶匙(1克)、香油1/2茶匙(3ml)、水淀粉2汤匙(30ml)

3、锅内加水放入盐烧开,下入切好的大白菜,用大火煮3分半钟至白菜八成熟,取出摆入盘中

原料:大白菜500克