吃南瓜的好处最健康的南瓜吃法及营养价值高

南瓜的功效与作用南瓜的营养价值

健脾养胃促消化：南瓜里面含有的果胶能够有效保护肠胃健康，可以避免肠胃受到，因此特别适合胃病人群食用，而且南瓜还可以促进胆汁分泌，有效促进肠胃蠕动，从而具有促进消化的功效。

促进身体发育：想要促进身体发育少不了锌元素，而南瓜里面则含有丰富的锌，因此可以有效帮助孩子的身体发育。

解*排*：南瓜里面含有维生素以及果胶，这是一种可以解*排*，将身体里面的细菌病菌等*素排出身体，比如重金属里面的铅、汞和放射性元素，常常面对电脑的人们也可以多吃南瓜，这样即可有效抗辐射。

防治糖尿病：南瓜里面的钴元素是一种身体胰岛细胞必备的微量元素，能够有效预防和改善糖尿病，想要降低血糖的糖尿病患者可以试试南瓜羹，不仅香甜美味，而且还可以降低血糖。

防癌抗癌：南瓜里面不仅含有锌，而且还含有胡萝卜素，可以明目保护视力，还可以护心，以及防癌抗癌。

降低血压、去水肿：南瓜不仅适合成年人食用，还十分适合孕妇食用，孕妇食用之后可以促进胎儿的脑细胞发育，还可以有效去水肿，降低血压，因此怀孕之后可以多吃一些南瓜，比如用南瓜熬煮成粥。

消炎止咳：南瓜直接蒸熟之后，放入一些蜜糖食用可以有效止咳，预防哮喘，治疗慢性咽炎。

润肠通便：如果有便秘以及消化不良的人可以适量吃一些南瓜，因为南瓜可以有效帮助排便。

南瓜的吃法

南瓜粥的做法

1.直接将大米淘洗干净后放入锅里，倒入清水熬煮成粥，再将南瓜洗干净后去皮去瓤，再切成块状

2.之后再把南瓜块放入碗中，倒入少许水，放入微波炉里面高火加热10分钟，之后再用勺捣碎

3.如果希望口感更顺滑可以直接倒入搅拌机里面，搅拌一会后搅拌成泥糊，等粥煮开之后倒入南瓜泥

4.一边煮一边顺时针搅拌，这样可以避免糊锅，一般熬煮一小时成泥糊即可。

南瓜羹的做法

1.南瓜洗干净后去皮切成块状，再放入锅里蒸熟，之后倒入搅拌机里面搅拌成泥糊

2.之后将南瓜泥倒入锅里，再倒入清水，煮开后放入冰糖，熬煮熟之后倒入适量牛奶即可，不仅营养丰富，而且香甜浓滑，特别适合婴儿食用。

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