曾经家家户户都要储存的白菜,为何现在一毛

白菜在之前是非常畅销的一种蔬菜，可是近几年来关于白菜的销售却比较的怪异，为什么怪异呢？因为近几年来尽然出现了白菜1毛钱一斤都没人要。

每年11月是白菜成熟的季节，尤其是北方在北方这个季节人们的主要蔬菜就是白菜，做法也相当的多，比如素炒白菜，醋溜白菜，白菜炒肉，烩菜等等，可以说只要进入冬季，他就登上了人们日常的餐桌上。而且白菜还有很丰富的维生素和钙质。对人体也是很字样的，所以深受北方人的喜爱。

可是近几年的时候白菜连年都是好收成，迎来了大丰收的才弄本来是该高兴的，可是大多数的菜农竟然都开始发起了愁，这是为什么呢？原来白菜的价格竟然真的变成了“白菜价”。一毛钱一斤都卖不掉，竟然没人去收购，菜农自己用农用车去卖，几天都卖不出去一车，辛辛苦苦的种植，结果却面对这样的情况，怎么能不寒心，其实这有两个原因导致。

第一是因为在春天的时候白菜的价格还是比较诱人的，所以在种植的时候都想种植一些白菜，希望能赚点钱，但是大家都是这么想的，所以在不知不觉中菜农们就开始大范围的种植。所以在白菜成熟的时候出现了大面积的积压，导致市场上白菜的销售供大于求，小编认为，所有东西一旦出现这种情况，价格都会大范围的下降，即使全部都卖掉了，也不一定赚钱。

以前不管是在哪里，大家在入冬的时候都会在家里存上一些白菜，这样子供给自己家庭冬天食用，而且白菜也比较容易保存，白菜和其余的菜相比冬天的价格会便宜很多，所以这对大多数家庭都是比较省钱的。不过现在伴随着大家生活质量的提高，也就没人会储存白菜了。

可是不管怎么说，在如今各种蔬菜都是上几元的时候，白菜连一毛钱一斤都没人要也实在是让人无奈，就算是卖出去了，去掉成本和人工，只能说让菜农的损失小一点。不过在这种情况大，大量菜农种植的蔬菜都在滞销，谁又能卖的出去呢，估计是很难的，更何况现在很多人都不喜欢吃白菜，不过小编也建议大家可以吃一些白菜的，因为白菜当中蕴含的营养价值还是很高的，在冬天吃白菜也可以起到保健的作用。大家对这件事怎么看呢？欢迎大家在下方评论区留言讨论。