小河白菜两棵78元中原新闻网

姜兴超介绍小河白菜。晨报记者苗苗摄

12月19日上午，记者来到浚县小河镇张刘庄村绿源农牧白菜种植基地，看到工作人员正在对刚采摘的白菜进行包装，两棵白菜装一箱，可以卖到78元！

在地里，记者看到，一棵棵白菜已长成，叶子上还挂着霜，在地头儿忙碌的工作人员告诉记者，这白菜越经霜冻越好吃。

“市场上的白菜一般卖几毛钱一斤，我们基地的白菜两棵就能卖到78元！”绿源农牧白菜种植基地经理姜兴超说。

绿源农牧白菜种植基地的白菜为啥能卖这么高的价格？提起小河白菜，鹤壁人都不陌生。浚县有“大碾萝卜香菜葱，小河白菜进北京”之说。据《明史》记载，早在明朝成化年间，浚县小河白菜就被作为贡品送往京城，成为宫廷美味。小河白菜瓷实、无丝、肉质细嫩、色泽温润，凉拌鲜脆清爽，熟炖汤汁儿浓厚、绵甜可口。因为味道鲜美，所以小河白菜价格比较高。“基地的白菜已经达到绿色食品种植、生产标准，这几年我们很注重白菜的品质，所以小河白菜口感越来越好。”姜兴超说。

去年6月份，中国绿色食品发展中心在北京组织召开年第一次全国农产品地理标志登记专家评审会，经过审阅资料、PPT演示汇报、专家现场提问等环节，“浚县小河白菜”顺利通过专家评审。前几年，绿源农牧白菜种植基地的白菜还通过了无公害绿色食品认证，这对于小河白菜扩大种植、标准化管理，提升市场口碑和品牌价值具有重要意义。

“现在是小河白菜销售的旺季，我们把白菜包装好，就陆续销往全国各地。我们去年取得了全国农产品地理标志登记产品的称号，今年主动来找我们订购的销售商更多了，我们的白菜也顺利进入北京、上海等大城市的超市。”姜兴超说，大家对小河白菜认可了，自然就卖得好，经过包装的小河白菜去年卖出了两万多箱。

记者还发现，每一棵小河白菜上都印着