4月不减肥,夏季徒伤悲,这道菜热量低,饱

转眼已经4月中旬了，这北方的天气也暖和了，眼瞅着用不了多久，又到了露腰露腿的季节，看着自己腰上的游泳圈，深深的意识到，减肥大业必须加快进程，不然衣柜里那一排裙子可就穿不进去了。可是这长肉容易，减肥真是难啊，不知道有多少人和我一样，减了肥，肥了减，一直这么折腾着。

其实减肥真的没有啥捷径，无非就是管住嘴，迈开腿，当然管住嘴不是不吃饭或是吃不饱，要吃一些低热量、饱腹感强的食物，不用饿肚子，加上适当的锻炼，这样边吃边瘦。个人觉得不能靠节食饿肚子来减肥，如果长期这样减肥，达不到身体所必须的基础代谢，虽然一开始可能效果挺明显，但是一段时间以后身体会反抗，恢复饮食后就会反弹。

减肥期间有很多东西都是可以吃，也不用每天清水煮白菜，比如鸡蛋、牛肉、鸡胸肉这些减肥期间是可以吃的，蔬菜里面可选择的就更多了，西兰花、木耳、金针菇、西红柿、冬瓜、芦笋、山药、土豆、南瓜等等，需要注意烹饪方法，要避免重油重盐，咱们可以换着花样的吃，把减肥餐也做有滋有味，避免吃得太单一而厌烦。

今天分享一道汤水，有金针菇、油菜、西红柿和木耳这4种食材，都是热量低吃了不长胖的食物，我又加入了点韩式辣酱来煮，它的热量是很低的，使这道汤不寡淡味道更好，吃起来也很有饱腹感，这样一道汤，搭配点粗粮主食，或是南瓜、土豆啥的，就是非常健康的一顿，吃饱肚子也不长胖，腰围悄悄的就变小了。

原材料：黑木耳，油菜，金针菇，西红柿

调料：小葱，植物油，韩式辣酱，盐

制作过程：

1、木耳提前冷水泡发，撕成小朵；金针菇切去根部，清洗后切成小段；油菜清洗后切成小段；西红柿切成小块，我今天偷懒没有去皮。

2、取一些韩式辣酱放入小碗中，加入一些凉开水稀释一下。

3、炒锅烧热加入少许植物油，下入葱花爆香，加入西红柿煸炒几下。

4、加入适量清水，下入金针菇、木耳，再加入4汤匙的韩式辣酱搅拌均匀，大火烧开后煮2~3分钟，这期间可以把西红柿的皮用筷子捡出来。

5、然后尝尝咸淡，根据自己口味再加入少许盐，因为辣酱是有咸味的，因此盐不要加多了，再加入油菜煮半分钟关火。

小贴士：

1、蔬菜可以根据自己口味调整，像是白菜、西兰花、冻豆腐、胡萝卜啥的也都可以。

2、不用爆锅也可以，直接加水、食材和调料煮，最后滴几滴橄榄油，这样会更健康。

3、韩式辣酱有咸味，盐要注意别加多了。

4月不减肥，夏季徒伤悲，这道菜热量低，饱腹感强，边吃边瘦！图文均为眉儿美食原创，严禁不良自媒体盗用，盗用必究。