猪肉白菜炖粉条,美味家常菜美食天下

猪肉白菜炖粉条

By万山红

现在大白菜开始大量上市，这个季节正是吃白菜的好季节。猪肉白菜炖粉条是北方人比较爱吃的家常菜。我今天用呷哺十三香小龙虾调味料来调味，这个调料颜色不深，辣味也不是很重，非常适合来做这个菜，做出了微辣鲜香，又不会掩盖食材本身的颜色。

原料：五花肉、大白菜、粉条、煮肉料、麻辣小龙虾调料。

做法步骤：

第1步、五花肉加八角，桂皮生姜。

第2步、煮20分钟，然后捞出切片。

第3步、锅里不用放油，直接炒五花肉。

第4步、炒到肉表面变稍*，加入呷哺小龙虾调味料。

第5步、继续翻炒一会儿。

第6步、放入白菜。

第7步、炒到白菜变软塌架。

第8步、加入煮肉的汤没过白菜，大会煮开后小火煮5分钟左右。

第9步、放入粉条继续小火煮。

第10步、煮到粉条完全煮透。

第11步、放入几片青红椒配色，稍煮1分钟即可出锅。

小贴士：

小龙虾调味料是咸的，我用了2勺就不用再放盐了。如果口重可以适当多加点。

来自美食天下万山红的作品。

大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。欢迎