田园美食112

　初冬暖阳阳光正好来一场与美食的相遇不负美好时光入口即化汤浓鲜美肉丸不腻拌饭佳品

冬瓜丸子汤

食材准备主料：猪肉里脊、冬瓜步骤

1.猪里脊肉剁成肉糜，放入少许淀粉，鸡蛋清、精盐搅拌均匀。

.等水烧开时把肉糜做成的肉丸放入水中。3.肉丸煮熟漂起后捞出，盛入空碗里备用。4.锅里装好适量清水，放入冬瓜片，烧开。放入做好的肉丸。5.大火煮开后放入少许盐、胡椒粉，滴几滴香油即可。?????????冬瓜知识小百科

冬瓜是非常常见的一种蔬菜，含有丰富的维生素C以及亚油酸，油酸，不饱和脂肪酸等多种营养物质。冬瓜的功效和作用表现在：

一、延缓衰老，美容养颜，因为冬瓜含有丰富的维生素C属于抗氧化剂，具有较强的抗氧化作用，能够清除体内多余的氧自由基，起到养颜美容的功效。

二、减肥，冬瓜中含有的活性物质，能够有效地阻止体内糖向脂肪的转化，可以把多余的脂肪消耗掉，所以具有一定的减肥功效。

三、润肠通便，冬瓜富含膳食纤维，能够改善便秘患者的症状。

四、利尿排湿。

关于冬季美食

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一起来看看下周的健康食谱吧

星期一

早点：新希望鲜牛奶牛奶小馒头午餐：小米米饭缤纷牛柳酱爆豆角肉丝香菇瓢儿白棒骨莲藕汤午点：爱媛橙红富士苹果晚餐：五彩翡翠炒饭香香里脊棒骨小白菜汤

星期二

早点：新希望鲜牛奶薄皮红豆小餐包午餐：荞麦米饭南瓜粉蒸肉彩椒杏鲍菇肉片糖醋白菜棒骨冬瓜汤午点：新奇士橙冰糖秋月梨晚餐：大米饭冬瓜山药烩蹄髈蒜香油麦菜鲜菇棒骨汤

星期三

早点：新希望鲜牛奶原味腰果午餐：燕麦米饭翡翠鸡柳口蘑肉末菜心野鸡红菠菜猪肝汤午点：无籽红提皇帝蕉晚餐：老鸭汤紫菜抄手*金鸡翅

星期四

早点：新希望鲜牛奶小宝贝午餐：红豆米饭鱼丸火腿烧三鲜肉末咖喱土豆三色娃娃菜葱花鱼头白玉汤午点：冰糖橙哈密瓜晚餐：茄汁意大利面白灼基围虾

星期五

早点：新希望鲜牛奶葡萄吐司午餐：玉米渣饭萝卜炖鸭*瓜木耳肉片蚝油生菜午点：蓝莓砂糖橘晚餐：飘香酱肉套饭蒜香排骨棒骨时蔬汤撰稿：魏霞审稿：薛珂晴预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇