孤独的美食家,糖醋面筋白菜

　 节日后的清肠菜，酸甜味的很开胃！白菜梗脆、油面筋Q，不错的搭配哦！主料：白菜帮g、油面筋10个、色拉油（辅料）25ml、盐（辅料）少许、砂糖（辅料）2小勺、香醋（辅料）20ml、葱花（辅料）少许、鸡粉（辅料）少许、蒜瓣（辅料）1个。白菜洗净留白菜梗，切成小块完整的油面筋用大拇指戳个孔起油锅爆香蒜末加入白菜梗翻炒均匀加入油面筋一起翻炒加入适量的醋加点盐加点砂糖加点鸡粉炒匀撒上葱花即可出锅小贴士：糖醋汁可以用小碗调好后一起加入~（来源：网上厨房作者：森茂的养生厨房）

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