大白菜还有这用途你绝对不知道,朋友圈都快

 

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要说白菜是菜中 ,应该没有谁有异议,老话说的好,百菜不如白菜。白菜的解*功能真的是超级强大!想知道吗?敲黑板划重点,快来听小编给你讲解吧!

白菜都有哪些功效?1补钙

一杯熟的大白菜汁能够供给几乎与一杯牛奶一样多的钙。有的人不爱好喝牛奶,可以通过食用足量的大白菜来获得很多的钙。

2降低胆固醇

白菜中所含的果胶,可以帮助人体排除多余的胆固醇。

3预防乳腺癌

白菜其所含的微量元素钼,可克制人体内亚 胺的生成,起到防癌作用。

4润肠通便

白菜里面含有90%的植物纤维,这些植物纤维能促进胃肠的蠕动,促进消化系统的健康,起到润肠通便、促进排*的作用,对预防肠癌有良好作用。对于容易上火的人,多吃大白菜还有清火作用。

5养颜护肤

大白菜含水量很高,而热量很低。冬季空气干燥,寒风对人的皮肤损害很大,白菜中含有丰盛的维生素c、e,多吃白菜,可以起到很好的护肤和养颜作用。

6预防中风

白菜中的凝血止血酶能预防中风。

7治疗煤气中*

生白菜汁和生萝卜汁内服还能治疗煤气中*。

8治疗冻疮

大白菜洗净切碎煎浓汤,每晚睡前洗冻疮患处,连洗数日即可风效。

9可预防坏血病

常吃白菜可防止维生素C缺乏症(坏血病),其维生素C、核*素的含量比苹果、梨分别高5倍、4倍。

一道家常菜扫光五脏*

做法:大白菜,以叶为主(少量菜帮)加水煮,不加油盐,可适量放少许辣椒、花椒或是去皮生姜(生姜皮性寒,姜肉性热)。

食用方法:每天肚子饿了就吃,连吃三天,不吃别的食物,第三天除了吃白菜叶外可再喝些白菜汤。白菜要煮得烂一点。

功效:这种吃法排*效果奇佳,对便秘或者肠胃不健康的人是一次大扫除。如果每个月能坚持一次,或者一次能增加到七天更佳。

吃了以后会排出宿便,刚开始黑色,吃的时间长的会排出果冻一样的宿便,坚持二十一天以上的人会排出五种颜色的大便,那是把五脏的*都清了!

白菜食谱1豉汁莲花白菜

材料:白菜1棵、青红椒碎适量、高汤毫升。

做法:

1、白菜去掉老帮,从2/3处切断,只留白菜根。

2、用刀将白菜根部从外往里依次刻成花瓣形,花瓣边修薄。

3、锅中倒入能没过白菜的高汤烧开。

4、煨制酥烂,并保证形状完整,取出淋上加热的鱼豉油,撒上青红碎椒及热植物油即可。

2果汁菜心

材料:白菜心克、嫩香菜梗段、红柿子椒各克、熬浓的桔子汁、白糖、盐适量。

做法:

1、将白菜心,红柿子椒切成4厘米长的细丝。

2、将白菜心红柿子椒丝,香菜梗段用精盐腌20分钟。

3、控出盐水,加入味精,熬浓的桔子汁,白糖,香蕉精拦匀。

4、放冰箱冷藏室内数小时,即可食用。

3蒸如意卷

材料:白菜、清油、耗油、葱、生抽、牛肉馅、胡椒粉、盐、姜。

做法:

1、洗净的白菜叶用刀顺着白菜帮,在中间用刀片切开,叶子部分不要切开,用开水焯一下。

2、肉馅放葱花、姜、食用油、盐、耗油、胡椒粉等喜爱的佐料搅拌成糊状。

3、白菜叶子平铺,在叶子上部用刀划开几道,在放适量的馅料;

4、从白菜的帮下卷起,摆放到盘子里,放到开锅的蒸锅里,大火蒸10分钟左右即可。

★吃大白菜的禁忌

1、隔夜的熟白菜和未腌透的大白菜会产生亚 盐不宜食用。

2、焯烫时间不宜长, 的时间为20~30秒。

3、不宜烫后挤汁作菜馅用,这样会使营养素大量损失。

4、不宜用铜制器皿烹制或盛放,会破坏其中所含抗坏血酸。

5、大白菜性偏寒凉,胃寒腹痛、大便溏泻及寒痢者不可多食。腹泻者尽量避免食用白菜。

结语

白菜这么好,还等什么,赶快去买来吃啊,食补总比药补强。

关键词

青蒜炒腊鱼腩┊金银蒜粉丝蒸娃娃菜┊奥尔良烤排骨┊鱿鱼干莲藕汤┊砂锅香辣肥肠┊香酱莴笋锅┊腐竹焖五花肉┊榄菜肉末四季豆┊菌菇土鸡汤┊菠萝虾仁披萨┊春笋焖筒子骨┊干锅鸡杂┊刀豆炒腊肉┊香草烤鸡翅┊红烧猪蹄┊五彩什蔬丁┊牛骨土豆汤┊油焖笋┊酢辣椒炒土豆片┊青笋炒木耳

做法大全:鱼

鸡肉

排骨

鸡翅

零食

营养粥

素食

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