白菜作为北方人的主菜,部分地区也滞销了,

这个季节大白菜已经成熟，作为北方人的主菜，大白菜可是冬日里重要的维生素来源，把成熟的大白菜埋在土里，或者是放在地窖中，能吃一整个冬天。农村人冬天就是这样维持一个冬天的蔬菜供应。但是城里人由于没有土地，不管吃什么菜都得买。有个好处就是不用屯，吃多少买多少，吃什么买什么。每年的北方市场上的白菜价格像平时卖一块钱一斤的大白菜，到了冬天都要卖五六毛一斤。但是今年菜农却没能赶上好价钱，白菜刚成熟的时候不到1毛钱一斤。就这买的人也是寥寥无几，白菜就这样滞销了。

按理来说，就算是现在大白菜全部上市，消费者基数庞大也不至于滞销，但事实就是，今年农民的白菜滞销了，而且售价也真正成了“白菜价”，按照往年的价格，这个季节的白菜最少也要五毛甚至是一元一斤，但今年，一毛钱一斤都卖不出去，菜农拉着一车一车的白菜，就是没人要。好不容易赶上今年白菜的收成不错，但是这个价格却让农民失望了，别说赚钱了，能回本都算是万幸。有的干脆长在地里，任由它烂掉，还能给下一茬农作物做肥料。但这样的情况并不是全国性菜农的境遇，有些地方的白菜反而能有个好收成。

对于这样的情况，为什么同样是丰收，有的地方白菜会滞销？有的地方白菜会脱销？究其原因，无非这两种情况：一是许多菜农往往根据往年的形势盲目种植，导致市场供过于求，二是因为有的农村还存在农产品销售渠道单一的情况，一旦中间渠道出现问题，就会导致农产品面临滞销。想要改变现状，不仅仅要根据市场规律来避免盲目种植，更重要的是要搭建好从田间到百姓餐桌的无缝对接平台，这样或许就能从根本上解决丰收却亏本的窘境了。