冬季如何通过饮食预防呼吸道疾病,常吃这8
在冬季,是最适合滋补身体的季节,但是我们常常会因为某些疾病,比如呼吸道的疾病、心脑血管疾病发病率就会高很多,但是如果我们通过合理的饮食,多吃冬季适宜的食物,那么可以很好的预防这些疾病,还能增强抵抗力,不易感冒。第一种食物:百合推荐食谱:百合粥、百合炒肉、百合炒木耳、百合炒鸡蛋、鲜百合汤、百合炒肉片、百合红枣粥、百合炒虾仁、西芹炒百合、清炒西芹、*瓜炒百合、百合红枣莲子银耳汤。因为百合富含蛋白质,具有润肺止咳、补气安神的作用,并可软坚安神。百合所含的秋水碱具有抗肝纤维化和肝硬化的作用,所以常常食用百合可以很好的防治肝硬化。第二种食物:胡萝卜推荐食谱:素炒胡萝卜、清炒胡萝卜丝、胡萝卜炒蛋、胡萝卜鸡蛋饼、炒胡萝卜片、家常土豆饼、胡萝卜炒木耳。胡萝卜是我们最常见的食物,它有健脾、补肝、润燥润肺、利尿、明目的作用。因为胡萝卜中含有很多种胡萝卜素,我们食用后营养进入人体,在人的肝脏和小肠黏膜内经过酶的作用,其营养成分可以转化成维生素A。而这个维生素A特别具有明目养肝的作用,还可以很好地防止上皮细胞发生癌变。所以一定要多吃胡萝卜,对我们的身体大有益处。第三种食物:白萝卜。推荐食谱:萝卜汤、泡萝卜、糖醋腌萝卜、腌酸辣萝卜干、泡萝卜条、酸甜脆萝卜、凉拌三丝、白萝卜咸菜、萝卜丸子、清炒白萝卜、爽口酱萝卜我们有一句很耳熟的话叫做:冬天萝卜,夏吃姜,这个萝卜指的就是白萝卜。因为白萝卜含有木质素,可以提高巨噬细胞的活力,可以吞噬癌细胞。此外,白萝卜所含的多种酶,是能够分解致癌的亚硝酸胺,具有防癌作用。不过我们要注意的是白萝卜和胡萝卜不要同时食用,白萝卜也不适合脾胃虚弱者,在服用参类滋补品的时候,也要不吃白萝卜。第四种食物:白菜推荐食谱:家常醋溜白菜、凉拌白菜、炝白菜、鱼香白菜、白菜炖豆腐、干煸白菜、土豆炖大白菜、白菜汤、醋熘白菜、白菜炒木耳菜、水煮白菜、蒜蓉粉丝蒸娃娃菜。白菜能起到排*养肝的效果可以清火。因为白菜中的维生素、矿物质、膳食纤维都很好,还含有大量粗纤维,其进入人体内与脂肪结合后,可以有效防止血浆胆固醇的形成,促使胆固醇代谢物胆酸得以排出体外,从在以减少动脉粥样硬化的形成,保持血管的弹性。当觉得体内火气过旺,或者发烧的时候可以多吃些白菜,能够清火排*,让身体很快轻松下来。第五种食物:香菇推荐食谱:青椒炒香菇、素炒香菇、香菇炒鸡蛋、香菇炒土豆、香菇烧豆腐、油焖鲜香菇、红烧香菇、干香菇炖土豆、香菇土豆片、香菇炒肉、软炸香菇、鲜香菇豆腐汤。香菇有“维生素A宝库”之称,富含多种维生素,特别是维生素D。香菇能够提高病人体适应力,增强免疫力,促进身体的新陈代谢。还具有降血压以及降血脂、降胆固醇的作用,对有些糖尿病、传染性肝炎等疾病可以起到治疗的作用。所以我们平常要多吃香菇,增加身体的免疫力,特别是孕妇和家里的老人还小孩一定要多吃香菇,增加身体的免疫力,提高抵抗力。第六种食物:红枣推荐食谱:红枣糕、糯米红枣、冰糖红枣、炸红枣、电饭锅枣糕、银耳红枣汤、红枣汤、心太软、红枣茶、蜜汁红枣、金丝枣糕。我们都知道红枣中含有三萜类化合物,可以补铁补气,还能够抑制肝炎病*的活性;红枣还可以强化人体单核吞噬细胞的吞噬功能,使我们的身体免疫力大大的提高,多吃红枣,肤色红润,气血更足,肝脏的功能也随着加强;红枣中所含的丰富蛋白质和氨基酸能够避免肝病患者形成低蛋白血症,从而避免了腹水和浮肿的发生。所以我们要经常多点食用红枣。第七种食物:枸杞枸杞的作用大家都很明白,它能够生津止渴、补肾,养肝明目,益精,补血安神,润肺止咳。枸杞所含的胡萝卜素、核*素及钙、磷、铁等多种矿物质和氨基酸,都具保肝、调节免疫作用,增强抵抗力,强身健体。不过,我们要特别注意的是,枸杞虽然具有很好的滋补作用,但并不是所有的人都适合饮食的。因为它温热身体的效果相当强,当正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人是要暂停食用枸杞的。第八种食物:柠檬推荐食谱:冰糖枸杞炖柠檬糕柠檬是富含多种维生素,B1、B2、维C、烟酸、糖类、磷、钙、钾、铁等营养成分。有润肺、平喘止咳、预防支气管哮喘病复发的作用。柠檬还具有改善血液循环、可以润肤止咳、养肝、化痰、健脾、降胆固醇、预防心血管疾病、增强免疫力等作用。柠檬还有祛斑美容的效果。在这寒冷的冬季,只要我们用心的注意饮食,合理搭配膳食方案。除了可以让家人吃的美味,还能呵护健康有一个棒棒的身体,以上八种食物,是全家都可以常常食用的,增加抵抗力,呵护全家都不感冒,暖暖的度过冬季。
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