平凡的白菜遇上同样平凡的食材，注定造就不

我是阿布

嗨~

对于吃，我们总是有无限的创造力

光是食材的搭配，就有无数种

白菜是我们生活中最为简单的食材之一

如何在简单的食材中发挥创意？

很简单

搭配上同样平凡的食材

平凡与平凡的碰撞

就再也不平凡了

白菜卷

食材

白菜

鸡蛋

*瓜

胡萝卜

步骤

准备食材

胡萝卜去皮，切成细丝备用

*瓜洗净切丝备用

将整片白菜放入开水中，汆烫大约1分钟

1分钟后，捞出白菜放入冷水中浸泡

打发两个鸡蛋，热锅热油摊成蛋皮

胡萝卜丝煸炒约1分钟

蛋皮冷却后切丝备用

食材都准备好了，可以开卷了

把*瓜丝、胡萝卜丝、蛋皮丝放到白菜帮的1/2位置卷成卷

一道好吃、精致、健康的白菜卷就做好啦

白菜与其他三种食材的搭配，让白菜告别平民

加上少油少盐的烹饪，在简单大方中彰显出精致与健康

白菜卷做法教程

（建议wifi播放）

食材：

白菜、鸡蛋、*瓜、胡萝卜

附做法：

1.胡萝卜去皮，切成细丝备用

2.*瓜洗净切丝备用

3.将整片白菜放入开水中，汆烫大约1分钟

4.1分钟后，捞出白菜放入冷水中浸泡

5.打发两个鸡蛋，热锅热油摊成蛋皮

6.胡萝卜丝煸炒约1分钟

7.蛋皮冷却后切丝备用

8.把*瓜丝、胡萝卜丝、蛋皮丝放到白菜帮的1/2位置卷成卷

另外还有一个好消息！

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