炒年糕家常菜谱大全

　 健康功效：

胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳*瓜：利水、清热、解*番茄酱：辅助降血压、改善血液循环、扩张血管

食材用料：

胡萝卜1个

*瓜1个

年糕1袋

韩式辣酱20克

番茄酱15克

糖10克

盐10克

油20克

葱1根

菜谱做法：

1.准备食材

2.年糕切开

3.锅内热水，水开后，把年糕放入煮3分钟

4.胡萝卜*瓜切丝

5.煮好的年糕过冷水

6.葱切好

7.锅内热油，放入葱花，爆香

8.放入切好的胡萝卜*瓜丝，加盐，翻炒片刻

9.加一碗清水，放入韩式辣酱和番茄酱

10.水开了后放入年糕

11.收汁，炒均匀，加盐，加糖适量

12.出锅，撒些葱花

菜谱小贴士：

吃不了辣的友友们少放些辣酱，我的有些辣

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