口蘑烧白菜：可以促进糖类物

　 【每日糖人餐】口蘑烧白菜：可以促进糖类物 点击上方“慧享健康”可以订阅！容易1分30秒淡营养分析白菜含有蛋白质、B族维生素、钙、磷、粗纤维等成分，对促进人体新陈代谢很有帮助。此外，白菜还含有维生素C，糖尿病患者常食，可以促进糖类物质的代谢，降低血糖。口蘑能够防止 化物损害机体，治疗因缺硒引起的血压上升和血黏稠度增加，调节甲状腺，提高免疫力；可抑制血清和肝脏中胆固醇上升，对肝脏起到良好的保护作用；它还含有多种抗病*成分，对病*性肝炎有一定的食疗效果。所含大量膳食纤维可以防止便秘、促进排*、预防糖尿病及大肠癌，而且它又属于低热量食品，可以防止发胖。食材做法1、洗净的口蘑切成片。2、洗好的大白菜切开，再切成小块。3、洗净的红椒对半切开，再切成小块。4、锅中注入适量清水烧开，加入少许鸡粉、盐。5、倒入口蘑，搅匀，煮约1分钟，再倒入大白菜、红椒，搅匀，续煮约半分钟。6、至全部食材断生后捞出，沥干水分，待用。7、用油起锅，放入姜片、蒜末、葱段，爆香。8、倒入焯煮好的食材，翻炒均匀。9、淋入少许料酒，加入鸡粉、盐，翻炒匀。10、再倒入少许生抽，翻炒至食材入味。11、倒入适量水淀粉，翻炒至食材熟透。12、关火后盛出炒好的食材，装在盘中即成。制作指导清洗口蘑时，可用流水冲洗一会儿，这样可以去除菌盖下的杂质。相宜相克与口蘑搭配相宜的食材鹌鹑蛋：防治肝炎鸡肉：补中益气

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