红萝卜汁的功效与作用

　　　　　　　红萝卜汁

红萝卜汁含有丰富的维生素A，对于缺乏维生素A的朋友有着极大的帮助。红萝卜汁的功效与作用有哪些呢？

红萝卜汁的功效与作用

胡萝卜汁含有是很高的β-胡萝卜素，它是一种抗癌剂。β-胡萝卜素是植物中的色素物质，往往形成维生素A。维生素A有利于改善视觉，防止眼睛和皮肤干燥。

有利于维持消化系统、泌尿系统，以及提高抗细菌感染能力。维生素也有一些抗癌作用。

如果你没有获得足够的维生素A，可能引起的症状包括：夜盲症，增长缓慢，皮肤干燥，眼球干燥症。

从新鲜胡萝卜中获得的维生素A对孕妇非常重要。他们不但要维持自身健康，还要保证新生儿的健康。即使在婴儿出生后，母亲仍须坚持每天饮用新鲜的胡萝卜汁，来喂养孩子。

胡萝卜汁，也可以用来清洁肝脏，排泄身体的脂肪和胆汁。肝脏可贮存多年来大量的维生素A，必要时使用。要保持这种适当的储备，应每日摄取足够的维生素A.例如，一杯8盎司的新鲜胡萝卜汁可以获得五万个单位以上的维生素A。坚持这种形式的日积累量，就可以应付身体任何紧急状况的需要。