最常见的大白菜功效居然这么多

【养生】最常见的大白菜功效居然这么多

大白菜在过去是老百姓的当家菜，虽然不比山珍海味来的珍贵，但是白菜具有粗纤维、蛋白质，可增进肠壁蠕动，保持大便通畅。会保护人体健康，下降胆固醇，不像大鱼大肉会让人患各种病症，而且便宜的白菜还能治病！

功效与作用搜索中医认为，白菜微寒、味甘、性平，归肠、胃经。

有解热除烦、通利肠胃、养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解*;可用于肺热咳嗽、便秘、丹*、漆疮。

利肠通便

大白菜中含有大量的粗纤维，可增进肠壁蠕动，帮助消化，避免大便干燥，增进排便，稀释肠道*素，既能医治便秘，又有助于营养吸收。

解渴利尿

白菜干甜味、较淡、热量也较低，含有β-胡萝卜素、铁、镁，能提升钙质吸收所需的成份，另外白菜中的钾能将盐分排出体外有利尿作用。

预防心血管疾病

白菜中的有效成分能下降人体胆固醇水平，增加血管弹性，常食可预防动脉粥样硬化和某些心血管疾病。

白菜敌百药搜索大白菜有“菜中 ”的美名，听说齐白石有一幅写意的大白菜图，并题句说：“牡丹为花中，荔枝为百果之先，独不论白菜为蔬菜，何也？”因而“菜中 ”的美名不胫而走，流传开来。

1.治伤风感冒：白菜根克，葱白、生姜各50克。水煎服，逐日3次。

2.治一般咳嗽：白菜、白萝卜各克，甜杏仁30克（去皮尖）。煮熟后吃菜喝汤，逐日两次。

3.治习惯性便秘：白菜60克，麻仁15克（另包），煮熟后去麻仁，吃菜喝汤，逐日1~2次。

4.治青光眼：白菜克，薏苡仁30克，煮熟后吃菜（连薏苡仁）喝汤，逐日两次。

5.医治皮肤病之丹*与漆*生疮：白菜适当，捣烂，涂擦患处。

6.治消化道溃疡出血：大白菜捣烂绞汁毫升，略加温后饭前饮服，逐日两次；或小白菜适当，全株捣烂取汁，加白糖适当温服，每次30毫升。

7.治尿道感染：白菜克，加盐少量，捣烂取汁，一次服20毫升，逐日3次。

8.治烦热口渴，小便不利：白菜g，切碎，投入沸水中，煮沸去生味，调以香油、食盐、味精即成。对气虚胃冷的人，则不宜多吃白菜，以避免恶心吐沫。