东北大锅炖,白菜粉条了解一下美食天下
猪肉白菜炖粉条原料:白菜、猪肉、粉条、食盐、生抽、葱、香菜、鸡精、清水、姜。做法步骤:第1步、白菜切段第2步、锅里放一点点油,放肉片和葱姜煸炒,炒出肉少的油脂第3步、放白菜翻炒,翻炒到过程放一点生抽和食盐第4步、白菜断生,放清水和粉条第5步、大火烧开,改中火炖第6步、白菜帮部分变透明,倒入小炖锅,小火炖至白菜近软烂第7步、放香菜和鸡精,搅拌均匀第8步、直接炖锅上桌即可来自美食天下不做妖精好多年的作品。
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