说起家常菜,猪肉炖粉条不能少

By鱼小厨

用料五花肉50g粉条00g白菜00g蒜头50g红烧酱50g做法步骤

1、猪五花肉切成块状

、切好的五花肉热锅热油下锅

3、五花肉在锅内翻炒出油

4、放入蒜头

5、倒入红烧酱

6、接着翻炒

7、倒入水直至没过五花肉

8、小火焖煮十五分钟

9、放入粉条

10、盖上锅盖后接着焖煮

11、放入大白菜

1、在锅中煮一会儿后就制作完成了

五花肉的营养功效

1.补充蛋白质

猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。

.补肾养血

猪肉味甘咸、性平，入脾、胃、肾经;补肾养血，滋阴润燥;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴，润肌肤，利二便和止消渴。

3.润燥

猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦燥、干咳、便秘和难产。

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