掌握这道白菜粉条肉的家常做法,让你的味蕾

白菜粉条肉是一道非常受欢迎的家常菜，它不仅味道鲜美，而且营养丰富。下面，我将为大家介绍一下这道菜的家常做法。

一、准备材料

1.主料：五花肉克、白菜半颗、粉条适量。

2.辅料：葱、姜、蒜、花椒、干辣椒、生抽、老抽、盐、鸡精、食用油。

二、制作步骤

1.将五花肉切成薄片，白菜洗净切成小块，粉条提前泡软备用。

2.葱、姜、蒜切末，干辣椒切段备用。

3.热锅凉油，放入五花肉煸炒至出油，放入葱、姜、蒜、花椒、干辣椒煸炒出香味。

4.加入白菜翻炒均匀，加入生抽、老抽、盐、鸡精调味，加入适量的水，放入粉条，大火烧开后转小火炖煮10分钟左右，直到粉条软烂入味即可。

三、小贴士

1.五花肉要选择肥瘦相间的，这样炖出来的菜才会更香。

2.粉条要提前泡软，这样可以缩短炖煮的时间。

3.调味时要根据个人口味适量添加盐和鸡精。

以上就是白菜粉条肉的家常做法，希望大家能够喜欢。如果你觉得这篇文章对你有帮助，记得点赞、收藏、转发哦！也欢迎在评论区留言分享你的经验和看法。