捞面吃腻了,试试这样做,菜多面少才健康

　 五花肉白菜拌面炒白菜拌面是很传统的食谱之一，用白菜搭配不同的肉类炒制后拌面条吃，是百吃不厌的美味。这款五花肉炒白菜是其中之一。我又加了些木耳，初衷是增强这款美味的保健功效。原料：面条、白菜、猪五花肉、油、盐、酱油、味精、淀粉、生抽、葱、木耳、姜。做法步骤：第1步、五花肉洗干净，切成条。第2步、加生抽、酱油、淀粉、油腌制10分钟。第3步、白菜洗干净，切成条。第4步、木耳提前泡发入水焯后切成条。第5步、起油锅，葱姜入锅煸香。第6步、猪肉入锅炒。第7步、加酱油炒。第8步、白菜入锅炒。第9步、木耳入锅炒至白菜微塌，加盐炒，炒均匀盛出备用。第10步、煮锅加水烧开，面条入锅煮熟后捞出沥干水。第11步、添加拌料，搅拌均匀即可享用。小贴士：1、炒制拌料的调味品依据个人口味添加。2、白菜炒制时间依据个人偏爱的白菜口感而定。如果做给老人吃，多炒一会儿。来自美食天下尔东叶的作品。

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