元宵节美食大赏健康减脂酸辣白菜小美版

　 北京白癜风医院 https://myyk.familydoctor.com.cn/2831/
十五团圆日，一家人包汤圆、吃大餐，做上一道色彩红艳，爽口开胃的酸辣白菜，一定大受欢迎。By和月香用料白菜克蒜2瓣姜2片红菜椒半个花椒1把辣椒酱15克盐5克食用油15克米醋20克酱油15克做法步骤1、白菜叶用淡盐水泡15分钟，洗净。2、竖切成条，这样切炒的时候不易烂。3、红菜椒切丝，喜辣的可换成美人椒或小米辣。4、准备姜蒜。5、主锅擦干，放入姜、蒜、花椒、食用油，选择时间6秒速度6，粉碎。6、选择3分钟温度V速度小勺，炒香姜蒜。7、放入白菜、红辣椒，加入盐、辣椒酱、米醋、酱油，选择时间4分钟温度V速度反转1，翻炒。8、音乐响起，美味即成。白菜入味，爽脆多汁，酸辣开胃。小贴士没有美善品料理机的用普通的锅也能做出美味:提前把辣椒酱、盐、醋、酱油调成汁。热锅凉油，小火炸香花椒后捞出花椒粒，放入姜蒜爆香，放入白菜、辣椒，大火炒至八成熟，倒入调好的汁，大火炒，汁子快收干时关火装盘，酸辣开胃又营养。白菜的营养功效1.增强抵抗力白菜为身体增强抵抗力，既有预防感冒及消除疲劳的功效。2.解渴利尿白菜干甜味、较淡、热量也较低，含有β-胡萝卜素、铁、镁，能提升钙质吸收所需的成分，另外白菜中的钾能将盐分排出体外有利尿作用。3.通利肠胃过炖煮后的白菜有助于消化，因此最适合肠胃不佳和或病患者食用。4.促进消化白菜能促进肠壁蠕动、帮助消化，防止大便干燥，保持大便通畅的功效，也能预防矽肺（由于长期呼吸道吸入硅石粉尘，而引起肺广泛纤维化的一种疾病，以呼吸短促为主要症状)乳腺癌、肠癌等疾病。白菜的饮食禁忌1.大白菜性偏寒凉、胃寒腹痛、大便溏泻及寒痢者不可多食。2.忌食隔夜的熟白菜和未腌透的大白菜。3.腐烂的白菜含有亚硝酸盐等*素，食后可使人体严重缺氧甚至有生命危险。做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！喜欢这个食谱记得收藏、

　 转载请注明原文网址：http://www.szyy0512.com/bcxg/37211.html