比核桃还补脑,又鲜又香,吃一次再也不想出

说到补脑，很多人的第一反应就是核桃。

其实，鱼肉可比核桃厉害多了，尤其是深海鱼含有丰富的DHA和EPA，对宝宝大脑和眼睛发育极好。

而且核桃油脂含量高，吃多的话，就会导致摄入的热量超标。

鱼肉就不一样的，是低脂高蛋白的，还有钙，经常吃鱼不会担心肥胖，反而有利于宝宝的体格发育。

深海鱼里我给小思吃的最多的就是鳕鱼了，最近小思同学迷上了鳕鱼肠。

所以我给她用鳕鱼肠做了一份米饼，贼鲜溜。

还用上了奶白菜，之前在朋友圈给大家分享过啦~

奶白菜切碎，加上鸡蛋、米饭、鳕鱼肠做成的小饼，煎出来特别软糯好嚼。

食材：熟米饭60克、鳕鱼肠2根、奶白菜20克、胡萝卜20克、鸡蛋1个（约40克）、虾皮香菇干贝粉1袋

是否搭配主食：可以作为宝宝的一餐饭

参考月龄：12个月以上

难易程度：无难度

制作时间：30分钟

提示：适合对文中食材不过敏的宝宝。

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食材的重量仅代表制作量，不代表宝宝的添加量。

准备食材：熟米饭60克、鳕鱼肠2根、奶白菜20克、胡萝卜20克、鸡蛋1个（约40克）、虾皮香菇干贝粉1袋。

调味说明：这个食谱用虾皮香菇干贝粉调味，周岁以上的宝宝就可以尝试啦；

如果再大一点的宝宝对味道比较挑剔，可以稍微加一点点盐调味。

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锅中烧水，水开下入奶白菜焯2分钟左右。

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奶白菜和胡萝卜切得碎碎的。

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鳕鱼肠也切碎。

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鸡蛋搅散，倒入米饭中。

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继续加入胡萝卜碎、奶白菜碎、鳕鱼肠碎。

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加入虾皮香菇干贝粉调味提鲜。

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搅拌均匀，最后是糊糊的状态。

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不粘锅刷油，用小勺舀一勺放入锅中，轻轻整形成圆饼状。

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等一面定型后翻面，煎至两面金*就可以啦。

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建议每周给娃安排两次，补脑又鲜香，操作起来也简单呀！