涨了价格翻倍记者实地探价涿亲,您家囤
今年咱涿州市场的白菜行情怎么样？
价位高低？
跟着记者去了解一下！
惠友超市
记者首先来到了惠友超市
柜台上整齐的摆放着当日的菜品
新鲜的精品白菜经过了工作人员细致的处理
去皮、去根、摘掉废叶荒叶
留下新鲜饱满的白菜并用保鲜膜包裹放置在货架上
这样的精品白菜吸引了不少顾客的目光
货架前有顾客正在挑选优中选优
哪个是心爱的那一颗？
挑到了自己心仪的白菜
就赶快到称重台处称重计价
随手拿一颗大小适中的基本在4元左右
据了解精品白菜是经过处理的净菜
目前惠友超市售价每斤0.49元
相对于整包打包的白菜来说价位稍高1毛钱
整体打包出售的白菜
在惠友超市售价为每斤0.39元
顾客购买时将整包售出
据工作人员介绍
今年的菜价整体较平稳
例如土豆、豆角、圆椒等很多菜品价格都不高
所以白菜的优势并没有很明显
相对往年来说今年还没出现很多市民在超市大量购买白菜的情况
槐林市场
记者又来到了临近惠友超市的槐林市场
在走访中记者询问了几家菜店老板
白菜价格各有不同
便宜点的荒菜，带有一些废叶荒叶的白菜
每斤的价位一般在3毛5左右
经处理的净菜每斤有5毛、7毛、8毛不同的价位
在市场中，记者发现
蔬菜批发店中，店主要通过进货再进行售卖
价钱会随市场波动而有所变化
而有些摊主是自己种植的白菜
种植面积大的、产量较高的菜品可能会稍微便宜点
一般在4毛、5毛左右
有的农户种植的较少、产量较小
将蔬菜摘掉废叶后则会卖到每斤8毛左右
就目前白菜的价位来说
不少市民朋友表示和去年相比价位还是稍高的
“去年购买时基本在毛、3毛左右”
种植农户
随后记者联系了东冯村菜农，立冬时节，两千多亩大白菜开始陆续采收。
据了解，多年来，东冯村都是以蔬菜种植为主，今年白菜产量比去年有所提高，亩产在斤以上，单价每斤0.3元左右，每亩收益均超过元，比去年翻了一番。家家户户年收入都有了大幅度提升！
一句话老话“白菜能抵百菜”就概括了白菜在北方人心中的地位。
早先的北方人囤积大白菜，是因为北方天气太过寒冷，蔬菜样式少，白菜相对来说方便存放，而且只要你喜欢，大白菜是可以从入冬一直吃到开春的，就问你这持久战斗力还有谁？大白菜简直就是蔬菜界的“扛把子”。
而且炒、烧、烩、溜、涮、腌、凉拌、做馅……这些烹制方式，白菜无一不能驾驭。
生活越来越便捷，大家出门就有超市，想要什么一应俱全，囤白菜的自然也少了，毕竟放久了水分流失，不能食用，实属浪费。但是不管怎么样，这白菜在不少北方人心中，还是有着“ 地位”，不可缺少的。
今年，您家囤白菜了吗？
记者：蔡爽、张丽君、廖亚楠
视频：丽君
编辑：蔡蔡
责任编辑：王宇航
监制：康海涛
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来都来了，点个在看再走吧~~~
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