榕妈厨房瘦身清肠系列糖醋白菜魔

当每逢佳节胖三斤成为魔咒。你该怎样应对？这个春节榕妈算得是很注意了，都能用守口如瓶来形容，但是挡不住春节的大鱼大肉，还是妥妥的五斤长好了。真可谓中年老母亲做什么都不容易，唯有发胖是一如既往啊。所以说过好节，瘦身清肠系列必须走起。

酸甜口味的菜式，再加上白菜和魔芋结都有清肠的作用，这道菜无疑是减肥的不二之选，所以一起来学习下吧。

主料：白菜魔芋结

辅料：糖醋汁（老陈醋白砂糖生抽盐）干辣椒蒜片水淀粉

制作过程：

1白菜洗净切块魔芋结过下沸水调上一个糖醋汁

2热锅冷油，爆香蒜片和干辣椒

3下白菜翻炒两分钟，再下魔芋结翻炒一分钟，倒入糖醋汁

4加少许开水，炖煮5-8分钟（白菜本来就含有水分，所以开水不用很多）

5用少许水淀粉勾芡，即可起锅

如果你也有不错的减肥清肠菜谱，也欢迎你来稿推荐，让我们一起享“瘦”美味！

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