生活健康西兰花PK白菜花

话说蔬菜家族有一对姐妹花，西兰花（绿菜花）和白菜花，一个长的碧绿如翠，一个长的洁白如玉，都深得人们的喜爱。但有人说西兰花颜色好，还有人说菜花口感好，从营养上来看，哪一个更胜一筹呢？就来PK一下吧！

宏量营养素“较量”

蛋白质：每克西兰花含蛋白质4.1克，菜花含蛋白质2.1克。西兰花中蛋白质的含量大约是菜花的两倍。它们的蛋白质含量都不高，而且不属于优质蛋白。

脂肪：每克西兰花含脂肪0.6克，菜花含脂肪0.2克。西兰花中脂肪的含量大约是菜花的三倍。虽说脂肪是易胖人群







































北京治白癜风好的医院
看白癜风专业的医院