白菜炖粉条制作方法

材料：

1.粉条克2.白菜半颗3.葱姜蒜适量4.肉末克5.盐、鸡精、生抽、料酒、白胡椒粉适量6.食用油适量

步骤：1.将粉条用清水泡软备用。2.将白菜洗净切成小块备用。3.锅中加入适量食用油，放入葱姜蒜煸炒出香味。4.加入肉末煸炒至变色。5.加入白菜翻炒均匀。6.加入适量的水烧开，加盐、鸡精、生抽、料酒、白胡椒粉调味。7.将泡软的粉条放入锅中，翻炒均匀。8.盖上锅盖，小火炖煮10分钟左右，直到粉条熟透，汤汁浓稠即可。

这样一道美味的白菜炖粉条就做好了，可以搭配米饭或者面条一起食用。如果喜欢口感更加鲜美，可以在最后加入一些鲜菇和豆腐块，再炖煮一会儿即可。