口蘑炒小白菜,脆嫩可口,家常小炒美食天

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口蘑炒小白菜

By杨丽的家常菜谱

原料:口蘑、小白菜、瘦肉、姜、蒜、干辣椒、盐、味精、胡椒粉、淀粉。。

做法步骤:

第1步、小白菜切好放入少许盐和胡椒粉腌制一下。

第2步、清水煮一下口蘑。

第3步、腌制20分钟挤干水分。

第4步、热油放干辣椒和姜蒜片爆香。

第5步、记得肉丝用淀粉和少许盐腌制一下反复抓拌均匀,放入瘦肉丝和备用的口蘑。

第6步、然后放入小白菜。

第7步、加入少许盐和味精调味。

第8步、翻炒片刻即可出锅。

第9步、可以啦!

来自美食天下杨丽的家常菜谱的作品。

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