口蘑炒小白菜,脆嫩可口,家常小炒美食天
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口蘑炒小白菜
By杨丽的家常菜谱
原料:口蘑、小白菜、瘦肉、姜、蒜、干辣椒、盐、味精、胡椒粉、淀粉。。
做法步骤:
第1步、小白菜切好放入少许盐和胡椒粉腌制一下。
第2步、清水煮一下口蘑。
第3步、腌制20分钟挤干水分。
第4步、热油放干辣椒和姜蒜片爆香。
第5步、记得肉丝用淀粉和少许盐腌制一下反复抓拌均匀,放入瘦肉丝和备用的口蘑。
第6步、然后放入小白菜。
第7步、加入少许盐和味精调味。
第8步、翻炒片刻即可出锅。
第9步、可以啦!
来自美食天下杨丽的家常菜谱的作品。
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