这菜含有的叶酸太丰富了,孕妇应该多吃它,

这菜含有的叶酸太丰富了，孕妇应该多吃它，价格便宜经济实惠！

平常我们在吃蔬菜的时候，比较注重的是这种蔬菜有什么营养价值？有什么维生素吃了对身体是否有好处，很多的蔬菜都有维生素，因此很多人都特别的喜欢吃蔬菜。蔬菜价格便宜，能给人体提供必要的营养元素，还有一些蔬菜含有的叶酸也是比较丰富的，特别的适合孕妇吃，多吃这些含有叶酸的蔬菜比吃营养片好得多。

有一种蔬菜价格特别的便宜，而且味道特别的好吃，特别嫩，吃的时候可以凉拌着吃，可以炒着吃，这种蔬菜就是包菜，在我们这里是叫包菜，在其他地方或许有不同的名字，这种蔬菜含有的叶酸含量非常的高，是孕妇最适合吃的蔬菜，如果孕妇不吃这道菜，那么实在是太亏了，这菜才几毛钱一斤，特别的经济实惠。

这么美味有营养，而且价格便宜的蔬菜，怎么吃才好吃呢？那么我们来看一下吧。圆白菜一颗，红辣椒几个，蒜瓣，花椒，蒸鱼鼓油，蚝油，香醋，盐，糖。第1步把所有的食材都准备好，开始处理这些食材，先把蒜，辣椒都切好切碎，包菜一层一层的剥开撕成小块儿。

锅里倒入水烧开，烧开之后把包菜先焯水，焯水的时候在里面加一些盐，加一些油，这样菠菜颜色比较翠绿，吃着口感香甜，没有苦味，买包菜的时候，要挑选那种颜色比较绿的，这种比较嫩，吃着才好吃，如果包菜长老了就不好吃了。准备一个小碗儿在里面倒两勺酱油，一勺蚝油一勺香醋一勺糖搅拌均匀，油锅倒入油，先把花椒炒出香味。

锅里倒入蒜末和辣椒爆炒出香味，然后把包菜下进锅里翻炒，大火翻炒两分钟，包菜炒软，然后在锅里加入一些盐，倒入我们刚才搅拌好的酱汁，继续翻炒，锅里的酱汁差不多收完了，这道菜就炒熟了，可以出锅装盘吃了，特别的美味特别香。大家有没有学会呢？别看这么便宜的包菜，它的营养价值，含有的叶酸含量，可是非常高的，千万别错过