*磊晒家庭美食,有人却把注意力放在这种食
宅在家不能出门，动手制作美食成了很多人调剂生活的最好方式。明星们也不例外，一直被何炅的美食分享刷屏，何老师从做面包到双皮奶，再到麻辣烫，厨艺突飞猛进，根本看不出不久前他还是个厨房小白。
看到何炅进步如此之大，*磊也笑问，“你都会做蛋糕了，我该干啥去呢？”要知道，*磊老师可是娱乐圈有名的大厨，不仅会做家常菜，还会做许多上得了台面的“硬菜”，让人垂涎欲滴。这不，继何炅后，*磊开启“花样”晒美食，网友：你在绕口令吧？*磊晒家庭美食，有人却把注意力放在这种食材上，这样真的好吗？下面就来跟随琦哥，一起来看看吧！
第一道菜：香辣猪蹄
这道菜卖相真是不错，猪蹄看起来是加上葱姜、桂皮、八角、香叶、料酒等煮熟烂，冬笋焯水。猪蹄和冬笋完美搭配，加上干红辣椒、麻椒、葱姜。调料有生抽、精盐，白糖也一定有的，*磊老师做菜喜欢放一些白糖提鲜，琦哥平时也很喜欢用白糖来提鲜呢！这道菜味道香辣，看起来很有食欲。
第二道菜：香不辣猪蹄
很多粉丝被*磊老师这道菜的名字逗乐，笑问：*小厨你是在玩绕口令吗？绕得还真是可爱。作为*磊的铁杆粉丝，琦哥觉得这道“香不辣猪蹄”肯定是给孙莉老师和多多、妹妹吃的，弟弟还太小哈，所以少放了辣椒辛辣调料。不过*磊老师这猪蹄的切法挺独特，看起来像酱大骨棒，太入味了。
网友已经隔屏幕流口水了，有细心的粉丝，还晒出了猪蹄上有一根猪毛的图片，这看得也太仔细了吧，这得多馋啊。人家晒家庭美食，你却把注意力放在这一根猪毛上，这样真的好吗？哈哈！
第三道菜：炝炒圆白菜
手撕圆白菜，正常的做法，加了花椒粒、辣椒调味，适合下饭，圆白菜有营养，*磊老师搭配合理。琦哥也做过这道菜，大家还记得吗？炒包菜，千万不要直接下锅炒，多加1步，包菜脆绿，香嫩更入味圆白菜看起来非常普通，但炝炒一下，真是美味极了！
第四道菜：不炝的圆白菜
绕口令又来了，这道菜口味较重，圆白菜里加了猪肉片，看起来像里脊肉部分，另外还搭配了胡萝卜片。居然加了生抽，颜值也不错哦。这绝对是*磊老师信手拈来的菜，自己发明的不炝的圆白菜。很多粉丝表示，马上试试这么做，味道一定很不错！
第五道菜：辣烧儿菜
儿菜焯没焯水看不出来，估计在锅里直接加少许的清水烧煮，要不为啥叫辣烧呢。小料下锅炸香，儿菜煸炒加入清水，烧至3分钟，熟透之后收汁出锅。儿菜也叫孩儿菜，是芥菜的一个新品种，好吃又清火，*磊老师对食材研究很深啊，佩服！
第六道菜：豆豉辣椒炒油渣
对粉丝来说，这道菜才是大餐，*磊老师太会做了。前天刚炸了猪油，今天猪油渣就用上了。加上辣椒、豆豉，猪油渣吃起来不腻、酥香，这也太下饭了吧。琦哥也分享过熬猪油呢！想学习熬猪油技巧的朋友，可以看琦哥的文章熬猪油不能少了这4样，否则不香腥味大，做菜放一点，对人有好处网友们纷纷表示，要去*磊老师家尝尝，就怕*老师接待不过来呀！
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